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5月後半から6月にかけて旬な野菜が登場してくる。筍、山椒、らっきょう、しょうが、梅、らっ…
私はいつも時間を生産的に使いたいと考えています。一般的に言えば(貧乏性)です。一日何もす…
今から5月頃まであおさがとれる。小さいときから食べていたあおさの天ぷらが食べたくて新物…
松の葉を細かく粉砕して最初は水に入れて飲んでみた。うぅ~まずい。美味しくはない。でも何と…
久しぶりにメルカリで商品を買った。葉にんにくとネコボスの野菜セット どちらも1000…
昨日は大豆を炊いた。1か月前に干したシイタケが乾燥されていい具合に仕上がっている。大豆と…
頭がじゃがいもに取りつかれている。最近、ジャガイモを食べないので強烈に食べたいと思う。私はジャガイモが大好きだけど、息子はあまり好きではないらしい。球にお願いして卓上コンロで料理をさせてもらえるが、ほとんどは息子が作ったり、買ったりしている。権限は私の手から遠くに離れてしまっている。もし、何かあったらという息子の思いやりかもしれないが、ときどき、あぁ~と思ってしまう。息子は味噌汁は豆腐とおあげ、大根とおあげ、それが一番美味しいと思っている。私はとにかくジャガイモの味噌汁が食
今頃の朝5時はまだ夜が空けていない。カーテンを開け明けきらない朝焼けにまだなっていない…
冬は干しものが美味しい。最初に作るのが干し柿、毎年、広島の姉から西条柿が送られてくる…
今はかぼちゃが旬、どうしても食べたくて4分の1を2つ買ってきてもらった。かぼちゃを食べ…
料理好きな私の特徴は段取りがすこぶるいい。仕事に行っているときは、ほとんど毎日弁当を持参…
最近は息子にお願いして料理をしている。アマゾンで大好きな昆布を注文して昆布の佃煮を作っ…
FBの知り合いから(まこもだけ)が農家経由で送られてきた。幻のまこもだけ、息子にお願いして…