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防災レシピ

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熱源をできるだけ使わない非常時レシピや普段の食卓に非常食を取り入れるアイデアをご紹介します。
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記事一覧

災害時の圧力鍋レシピ第6段!「子どもも絶賛!ツナ缶もちもちピラフ」

こんにちは〜、リジェンヌのミホです。 春らしい季節になってきましたね。街角に春のお花や明…

災害時の圧力鍋レシピ第5段!「ポタージュリゾット」

こんにちは、リジェンヌのミホです。 5月上旬の暖かさになったり、北風が冷たい日があったり…

災害時の圧力鍋レシピ第4段! 「お鍋いらずのサバ缶カレー」

こんにちは、リジェンヌのミホです。 1月に入り、寒さの堪える日が続いていますが、みなさまい…

災害時の圧力鍋レシピ第3段! 「ホットケーキミックスで蒸しパン」

こんにちは、リジェンヌのミホです。 前回の、焼き鳥缶でつくる親子丼の記事は、たいへん多く…

災害時の圧力鍋レシピ第2段!「焼き鳥の缶詰で親子丼」

こんにちは、リジェンヌのミホです。 年末になり、日に日に寒さが身にしみる季節になってきま…

母の願い「もし災害が起きても家族にあたたかいご飯を食べさせたい!」

みなさん、はじめまして、リジェンヌのミホです。プライベートでは3人の子どものママをしてい…

【もしもの災害に備えるレシピ】ポリ袋で蒸しパンをつくる

災害時は、普段から備蓄していた缶詰や手軽に食べられる防災食が便利です。 でも、いつ発生するかわからない。 ストックするのを忘れてた!食べようと思ったら期限が切れていた!なんてこともあるかもしれません。 そんな時に役立つ防災食レシピを、酪農学園大学の管理栄養士コースに通う学生さんに教えてもらいました! 手も汚さず、ボウルも泡だて器も使わずに作れる「蒸しパン」 院生の石井僚一さん、3年生の谷口桃子さん(2019年12月取材当時)です。 材料ホットケーキミックス 150g フ

ポリ袋と少しのお水で作る、たまごチャーハン風ごはん【もしもの災害に備えるレシピ】

大人気!災害時に役立つ「ポリ袋調理」シリーズ。 今回はフリーズドライのたまごスープを使っ…

ポリ袋と少しのお水でお米を炊く方法【もしもの災害に備えるレシピ】

非常時でも熱々の炊き立てご飯を食べたい―― 2018年の北海道胆振東部地震による停電でわが家…