この料理家のレシピが天才すぎる⑩しかない料理のイガゴーさん編/高山惠
私はコロナ禍前の10年間くらい、美味しいラーメン店の情報が掲載されている、いわゆる「ラーメン本」の取材や原稿執筆にかかわっていた時期がありました。もともとラーメンが大好きだったこともあり、取材と称して美味しいラーメンが食べられる仕事は本当に楽しいものでした。ただし欠点はカロリーオーバーで、ラーメン店の取材期間は確実に2キロくらい太っていたものです（苦笑）。
さらにラーメンというのはどうやら私にとってかなり中毒性があるようで、取材を重ねれば重ねるほど、もっとラーメンが食べたく
