【2024年版】クリスマスケーキ今年も予約スタート！

2024年もクリスマスケーキの予約がスタート！　ホテルが誇る繊細なデザインの逸品から、ピエール・エルメ・パリやジャン＝ポール・エヴァンといったスイーツのスペシャリストが手がけるケーキまで、クリスマス限定のケーキが続々登場。クリスマスの⾷卓を盛り上げる特別なケーキを今すぐチェックして！

ザ・ペニンシュラ東京「サンタクルーズ」

世界中の⼦供達へプレゼントを配る旅に出発するサンタクロースがモチーフのスペシャルなケーキ。なめらかなホワイトチョコレートムースの⾶⾏機の中には、ラズベリーのビスケットやクリーム、ジュレが幾重にも重なり、まるでプレゼントの箱を開けたときのような喜びと驚きを与える。

価格／直径17cm（翼込み：直径20cm）￥21,600
予約期間／～2024年12月17日（火）※なくなり次第終了
受取期間／2024年12月20日（金）～25日（水）
tel. 03-6270-2888

ハイアット リージェンシー 東京「クローシュ・ド・ノエル」

ハイアット リージェンシー 東京のペストリーシェフが考案したこちらは、ベルの形に見立てたクリスマスケーキ。白（マスカルポーネとレモンのムース）・ピンク（ホワイトチョコレートといちごのムース）・赤（アールグレイのムース）のオーナメントをモチーフにしたムースは異なる3種類の味わい。トッピングには、いちごやブルーベリーなどのフルーツや、ザクザクとしたクランブルをふんだんに使用。シェフの繊細な技術が際立つスペシャルなケーキは、30台限定。

価格／最大直径約19cm（H約24cm）￥25,000
予約期間／～2024年12月15日（日）10:00
受取期間／2024年12月21日（土）～25日（水）11:00～18:00
tel. 03-3348-1234

ハイアット リージェンシー 東京「ルドルフ」

身を寄せ合うトナカイたちが可愛らしい、ホテル定番のクリスマスケーキ「ルドルフ」が今年も登場。深々と雪が降る山を走り抜けるトナカイの頭に積もった雪は、生クリームを使って表現。濃厚ながらも口どけの良いヘーゼルナッツとチョコレートのクリームや、プラリネムースの本格的な味わいが楽しめる。

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ「Ho! Ho! Ho!～あわてんぼうのサンタクロース～」

あわてんぼうのサンタクロースがプレゼント届けようとして、足をすべらせて煙突に突っ込んでしまったストーリーを表現したシェフのユーモア溢れる自信作。

大人数でのパーティーにふさわしい華やかなフレジェには、イタリア産ピスタチオのプラリネを使用。その上には、ライチゼリーとグロゼイユを包んだ香ばしい自家製ピスタチオプラリネの濃厚ムースケーキをのせ、特大プレゼントをイメージしたチョコレート細工をかぶせることでアート感あふれる立体的な作品が完成。10セット限定。

価格／30cm（H30cm）￥75,600
予約期間／～2024年12月19日（木）15:00　※受け取りの7日前15:00までに要予約
販売・受取期間／2024年12月16日（月）～25日（水）
tel. 0570-000-222

ザ・ペニンシュラ東京「フレジエリース」

フレッシュないちごをふんだんに使⽤し、ピスタチオクリームとストロベリーのジュレ、キルシュ⾵味のスポンジケーキで仕上げたフレジエ。

価格／直径15cm ￥8,640
予約期間／～2024年12月17日（火）※なくなり次第終了
受取期間／2024年12月20日（金）～25日（水）
tel. 03-6270-2888

マンダリン オリエンタル 東京「クリスマスプレゼント」

クリスマスプレゼントをモチーフにした、プレミアムなチョコレートケーキ。ヘーゼルナッツを練り込んだチョコレート、ジャンドゥーヤの土台に、濃厚なチョコレートで模ったクリスマスプレゼントが所狭しと並び、シックながらも遊び心が詰まった一品。ホワイトチョコレートのリボンがかけられたクリスマスプレゼントの中には、チョコレートのビスキュイ、クリーム、ムースが重なりリッチな味わいが口いっぱいに広がる。50台限定。

価格／20.5×10.5cm（H10.5cm）￥19,980
予約期間／～2024年12月12日（木）※なくなり次第終了
販売・受取期間／2024年12月16日（月）～25日（水）
tel. 0120-806-823