水戻しパスタでカルボナーラ風
電子レンジで、水戻しパスタをカルボナーラ風に作ってみました。
材料(1人前)
パスタ : 100g(たぶん) ※テフロンダイスのもの
ニンニク : 1つ分ぐらい?
塩 : 少々 ※具によって調整してください。
水 : 45ml(大さじ3)ぐらい
具 : あまっているウィンナーやベーコンなど
【ソース用】
卵 : 1つ ※室温に戻したものを用意してください。
とろけるチーズ : 20~25gぐらい
マヨネーズ : 気分で量を変えてください。
醤油 : 少々
【仕上げ用】