マガジンのカバー画像

毎朝珈琲

60
日記がわりに、毎日のコーヒーを記録しています。「好きの解像度を上げてみよう」と思いたち、始めました。
運営しているクリエイター

#noteコーヒー部

【Coffee】珈琲で「好きの解像度」が上がった話|Raymma Original Brend 4月分販売開始!

 こんにちは、Raymmaです!  4月のRaymmaブレンド(ドリップパックコーヒー)予約販売について、ご案内申し上げます。 商品のご案内  現在、数量限定でのご予約を開始しておりまして、「4/21〜31の発送」を予定しております!  ◇楽しくなっちゃう  ◇軽くなっちゃう  ◇鼻歌まじりになっちゃう  そんなイメージでお願いしました。  エチオピアベース、スペシャリティコーヒーです。  春の新生活のおともに、ぜひいかがでしょうか!  ご注文心よりお待ちしております

毎朝珈琲 2024.1.22

こんにちは。 今日のコーヒー ◇グァテマラ ◆オリエンテ地区 ナチュラル ◇THE COFFEE STAND(沖縄県那覇市) ⭐︎ どっしり存在感&いい匂い 【豆】グァテマラ カトゥーラ種、ブルボン種etc Cores Gold Filterで淹れました。 牧志公設市場斜め前の小さなお店。 本当に美味しいので、那覇に行かれたら是非! 「好きの解像度」を上げる。 日記がわりに、毎朝のコーヒーを記録してます。 コーヒーは好きだけど、全然詳しくない。 どの豆が好きなの

毎朝珈琲 2024.1.19

おはようございます☕️ きょうのコーヒー ◇CERRADO BLEND THE 2ND ◆沖縄セラードコーヒー(沖縄県浦添市) ⭐︎ 素敵な目覚めを誘う香り...。 【豆】ブレンド ブラジル、コロンビア、エチオピア、グァテマラ…etc ドリップパックで淹れました。 昨年の6月まで住んでいた沖縄本島を、約半年ぶりに訪れました。 久々の沖縄セラードコーヒー、やはり安定の美味しさです。 沖縄本島には、個性的なコーヒー店がたくさんあります! コーヒー好きの方でしたら、出会っ

毎朝珈琲(2024.1.5)

こんにちは☕️ きょうのコーヒー 🫘第九ブレンド 🎺dolce coffee(兵庫県:新神戸) 💞エチオピア、ブラジル他 ☕️香り高くバランス◎ Cores Gold Filterで淹れました。 家で飲んでも美味しいdolceさんのコーヒー。 電動ミルで今日は挽いたけど、手廻しミルの方がおいしい気がする??要検証。 「好きの解像度」を上げる。 日記がわりに、毎朝のコーヒーを記録してます。 コーヒーは好きだけど、全然詳しくない。 どの豆が好きなのか?どの淹れ方なのか?

おはようございます☕️ 今日のコーヒー 🫘焙煎師の極 ✨ 神戸はいから食品本舗 🇧🇷🇬🇹ブラジル、グァテマラ ☕️コクがありバランス◎ 豆が10gたっぷり入ったドリップパック。 市販品の中ではちょっとお高め? 手軽に飲めて美味しいのでgood!

あけましておめでとうございます🎍 今日のコーヒー 🫘匠のドリップコーヒー(リッチブレンド) ✨Kataoka 🇧🇷🇨🇴ブラジル、コロンビア ☕️安定のしっかり味 コスパ◎のドリップパック。 お正月なのでエビ餅頂いたあとに。 今年も宜しくお願い申し上げます。

おはようございます☕️ 今日のコーヒー 🫘匠のドリップコーヒー(リッチブレンド) ✨Kataoka 🇧🇷🇨🇴ブラジル、コロンビア ☕️しっかりコクがある。 豆が9g入ってるドリップパック。 マグカップで淹れても、たっぷり美味しい。 デイリーコーヒーに◎

毎朝珈琲(2023.12.28)

こんにちは☕️ きょうのコーヒー 🫘第九ブレンド 🎺dolce coffee(兵庫県:新神戸) 💞エチオピア、ブラジル他 ☕️甘みと深み 美味し〜い! めちゃくちゃ、美味しい! 何かがピタッとはまって こんなに美味しくなりました。 うれしい。 Cores Gold Filterで淹れました。

こんにちは☕️ きょうのコーヒー 🫘第九ブレンド 🎺dolce coffee(新神戸) なんだろう?!今日はものすごく美味しく淹れられた。一口めの匂いからして違う!酸味、苦味、甘みのバランスに感動。しっかり蒸らしたから? Cores Gold Filterで淹れました。

こんにちは☕️ きょうのコーヒー 🫘第九ブレンド 🎺dolce coffee(新神戸) ☕️舌に響く香りのオーケストラ 昨日は挽き方を間違えたので、今朝は刃の設定を確認。おもしろい!苦味の出方が挽き方で全然違う。 美味しかった! Cores Gold Filterで淹れました。

ふりかえり☕️ きのうのコーヒー 🫘第九ブレンド 🎺dolce coffee(新神戸) 💞エチオピア、ブラジル他 豆を挽く時に設定を間違え、少し粗く引いてしまった...でも、粗く挽くと、どんな味の変化があるのか知れて良かった! Cores Gold Filterで淹れました。

ふりかえり☕️ おとといのコーヒー 🫘第九ブレンド 🎺dolce coffee(兵庫県:新神戸) 💞エチオピア、インドネシア、ブラジル ☕️香り高くジューシー ドルチェさんのティラミス初めて食べました! スポンジに染み込んだコーヒーも、もちろんお手製。とても美味しかった!

おはようございます☕️ 本日のコーヒー 🫘KEY COFFEE ⭐️グランドテイスト ドリップコーヒー 💞 甘い香りのモカブレンド ドリップパックで。 心地いい朝の過ごし方を作ることは、心地いい1日を過ごすことで、それは自分の住む世界を作る、小さくて大きな一歩の気がしてます。

おはようございます☕️ 今朝のコーヒー 🫘KEY COFFEE ⭐️グランドテイスト ドリップコーヒー 💞 甘い香りのモカブレンド ☕️軽い苦味が朝の目覚めにピッタリ ドリップパックで淹れました。