「激辛チップス」の危険性と体への影響　　高校生14人が救急搬送された「激辛チップス」の恐怖

最近、日本の高校で「激辛チップス」を食べた生徒14人が救急搬送されるという事件が発生しました。
彼らは皆一様に「みぞおちを殴られたような痛み」を訴えていたそうです。

私も辛いのが好きなので気になります。
この辛さの正体は、一体何なのでしょうか？

激辛チップスの辛さのレベル

「激辛チップス」に使われていた辛味成分は、一般的なタバスコの約200倍の辛さを誇ります。
これだけの辛さが一度に口に入ると、口腔内や消化器系に大きな刺激を与え、痛みや不快感を引き起こす。

辛い物を食べると体に起こる変化

辛い食べ物を食べると、体は以下のような反応を示します。

1. 口腔内の刺激: 辛味成分が口内の痛覚受容体を刺激し、強い痛みや灼熱感を感じます。

2. 発汗と涙: 辛さに反応して交感神経が活発になり、発汗や涙が出ます。

3. 心拍数の上昇: 辛い物を食べることでアドレナリンが分泌され、心拍数が上がることがあります。

4. 胃腸の不快感: 強い辛さは胃腸に負担をかけ、腹痛や下痢を引き起こすことがあります。

専門家の意見

専門家によると、極端な辛さは体に大きな負担をかけるだけでなく、健康を害する恐れがあります。特に辛さに慣れていない人や、胃腸が弱い人にとっては危険です。辛さに挑戦すること自体は悪くないですが、無理をせず、適度な範囲で楽しむことが重要です。

まとめ

今回の事件は、「激辛チップス」の危険性を改めて浮き彫りにしました。辛い食べ物が好きな人は、自分の体調や耐性を考慮しながら楽しむことが大切です。また、学校や家庭でも、極端な辛さの商品については注意喚起を行うことが求められます。