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岐阜ラーメンで味わう絶品9選：地元民が教えるおすすめの一杯

ラーメン好きの日常

岐阜市とその周辺には、絶品ラーメンが楽しめるお店がたくさんあります。今回は、岐阜にある人気のラーメン店をいくつかご紹介します。地元民から愛される老舗から、濃厚なスープが自慢の店まで、それぞれの個性が光るラーメン店を詳しく見ていきましょう。

そもそも岐阜県ってどんな場所

岐阜は、日本の中央部に位置し、美しい自然と歴史が息づく都市です。岐阜市は、長良川や岐阜城をはじめとする多くの観光スポットで知られており、その風光明媚な景観は訪れる人々を魅了します。この記事では、岐阜の魅力を中心に、その一部としてラーメン文化にも少し触れてみましょう。

歴史と文化

岐阜県は戦国時代に大きな役割を果たした都市で、特に織田信長が拠点を構えたことで有名です。岐阜城は、かつて信長の居城として使われており、現在でも観光名所として人気を集めています。岐阜城の頂上からは、市内全域を一望することができ、その絶景は訪れる人々に感動を与えます。また、毎年行われる長良川の鵜飼いは、1300年以上続く伝統行事であり、夏の風物詩として親しまれています。

自然の美しさ

岐阜県は自然の美しさでも知られています。市内を流れる長良川は、鮎釣りや川遊びが楽しめるスポットとして人気です。特に、川沿いに広がる長良川温泉は、多くの観光客が訪れるリラックススポットです。また、市内には金華山があり、ハイキングやロープウェイで山頂を訪れることができます。四季折々の風景を楽しめる岐阜市の自然は、訪れる人々に癒しと感動を提供します。

岐阜県のグルメ

岐阜県は、豊かな自然と歴史に育まれた多彩なグルメも魅力の一つです。特に注目すべきはラーメン文化で、市内には個性豊かなラーメン店が数多く存在します。例えば、「日之出食堂」は長良人のソウルフードとして知られ、そのボリュームとコスパの良さで多くのファンを魅了しています。また、「一兆家」は濃厚な豚骨スープと自家製麺が特徴で、地元民に愛され続ける人気店です。

岐阜の人気ラーメン店

日之出食堂

長良人のソウルフードとして人気。味もボリュームも満点の老舗大衆食堂。
住所: 岐阜県岐阜市長良真生町2丁目15
営業時間: 11:00～20:00（月曜はご飯がなくなり次第終了）

岐阜市の「日之出食堂」は、地元民から愛される老舗の大衆食堂です。創業以来、そのボリュームとコスパの良さで多くのファンを獲得してきました。特に「肉の天ぷら」が名物で、サクサクの衣に包まれたふわふわの豚肉は、一度食べたら忘れられない味わいです。また、ラーメンも提供しており、具材たっぷりの玉子スープがセットになっていて、これがまた絶品。長良人のソウルフードともいわれるこの食堂の料理は、家庭的な温かさと満腹感を提供してくれます。店内はカジュアルで、気軽に立ち寄れる雰囲気も魅力のひとつです。

一兆家

コスパの良いラーメン店で、つけ麺も人気。
住所: 岐阜県岐阜市長住町2-8
営業時間: 不明

岐阜市にある「一兆家」は、地元で人気のラーメン店です。この店の魅力は、そのこだわり抜いたスープと自家製麺にあります。濃厚な豚骨ベースのスープは、長時間じっくりと煮込まれており、深い旨味が特徴です。麺は中太麺で、スープとの相性が抜群。特に人気なのは「特製ラーメン」で、トッピングのチャーシューや煮卵も大満足のボリュームです。さらに、一兆家のつけ麺も見逃せません。しっかりとした食感の麺に、濃厚なつけ汁がよく絡み、一口ごとに至福の味わいを楽しめます。コスパも良く、リピーターが多いのも納得です。

信濃屋麺類店

木金土曜のみ営業する老舗。支那そばが人気。
住所: 岐阜県多治見市上野町3-46
営業時間: 木金土のみ営業。11:30オープン

「信濃屋麺類店」は、岐阜市で木金土曜のみ営業する隠れた名店です。店内は昔ながらの雰囲気で、どこか懐かしい気持ちにさせてくれます。メニューはシンプルながらも、どれも丁寧に作られており、特に「支那そば」は人気です。少し甘めのスープは、しっかりとした味わいで、どこかほっとするような美味しさ。麺は細めでスープとよく絡みます。さらに、定番のうどんも絶品で、コシのある麺が特徴です。開店時間には行列ができることも多く、その人気ぶりが伺えます。地元の常連客に愛され続けるこの店は、一度訪れる価値があります。

焼豚ラーメン 三條

焼豚ラーメンが評判の店。焼豚の旨さが特長。
住所: 岐阜県岐阜市笠松
営業時間: 11:00～21:00

岐阜県羽島郡笠松町に位置する「焼豚ラーメン 三條」は、その名の通り、たっぷりの焼豚が特徴のラーメン店です。濃厚ダレで仕込まれた香ばしい焼豚がどんぶりを覆い尽くし、見るからに食欲をそそります。ラーメンのスープはコクのある醤油ベースで、焼豚の旨味が溶け込んだ絶妙なバランスです。辛さやトッピングも選べるので、自分好みの一杯にカスタマイズ可能。特に、半辛や大辛のトッピングは、ピリッとした辛味がアクセントになり、リピーターも多いです。店内はカウンター席が中心で、アットホームな雰囲気も魅力のひとつ。待ち時間を覚悟の上で訪れる価値があります​ 。

ラーメンたか

味噌ラーメンが人気。北海道味噌を使用。
住所: 岐阜県美濃加茂市加茂高校前
営業時間: 月水金11:00～14:00、17:00～23:00

岐阜県美濃加茂市にある「ラーメンたか」は、濃厚な味噌ラーメンで知られる人気店です。北海道産の味噌を使用したスープは、深いコクと香りがあり、一口すすれば体の芯から温まる味わい。麺は中太麺で、スープとの相性が抜群です。特におすすめは「こだわり味噌ラーメン」で、コーンやバターなどのトッピングがさらに味わいを引き立てます。店舗はカジュアルな雰囲気で、家族連れや一人でも気軽に訪れることができます。ランチタイムには行列ができることも多く、地元の人々に愛され続けていることが伺えます。

博多ラーメン まっしぐら

本格博多ラーメンが楽しめる店。濃厚な豚骨スープが人気。
住所: 岐阜県各務原市
営業時間: 11:30～14:30

岐阜県各務原市に位置する「博多ラーメン まっしぐら」は、本場博多の味を楽しめるラーメン店です。店主が博多で修業を積み上げた技術で作られる「博多ラーメン」は、極細のストレート麺と、じっくりと煮込まれた濃厚な豚骨スープが特徴。スープは臭みがなく、クリーミーでコクが深く、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。特に人気の「半チャンセット」は、ラーメンと半チャーハンがセットになっており、ボリューム満点で満足度が高いです。新加納駅から徒歩圏内にあり、アクセスも良好。温かい接客と本格的な味わいで、訪れる人々を虜にしています​ 。

桜ラーメン 笠松店

特製チャーシューメンが評判。
住所: 岐阜県岐阜市笠松
営業時間: 不明

岐阜県羽島郡笠松町にある「桜ラーメン 笠松店」は、地元民に愛される老舗ラーメン店です。特に人気なのは「特製チャーシューメン」で、大量の薄切りチャーシューが丼からはみ出すほど盛り付けられています。もやしとネギもたっぷりとトッピングされ、あっさりとした鶏ガラベースのスープと相性抜群です。スープの味は、醤油、赤味噌、白味噌、塩の4種類から選べ、どれも深い味わいを楽しめます。また、麺は中太でモチモチとした食感が特徴です。ボリューム満点で満足感の高い一杯を提供する桜ラーメンは、岐阜を訪れる際には外せない名店です。

横浜家系ラーメン 有楽家

極厚チャーシューが特徴の家系ラーメン店。
住所: 岐阜県岐阜市岐阜県庁前
営業時間: 不明

「横浜家系ラーメン 有楽家」は、岐阜県岐阜市にある家系ラーメンの名店です。極厚のチャーシューが特徴で、豚骨醤油ベースのスープは濃厚ながらもバランスが良く、一度食べるとやみつきになる味わいです。麺は太めで、しっかりとしたコシがあり、スープとの絡みも抜群です。トッピングには、ほうれん草や海苔、ネギなどが乗っており、さらにボリューム感を増しています。店内はカジュアルな雰囲気で、一人でも気軽に訪れることができるのも魅力です。ランチタイムやディナータイムには行列ができることもあり、その人気ぶりが伺えます。ガッツリとしたラーメンを求める方には特におすすめです​。


我一豚

二郎系ラーメンが楽しめる店。濃厚な豚骨ラーメンが人気。
住所: 岐阜県大垣市
営業時間: 毎週水曜日

岐阜県大垣市に位置する「我一豚」は、濃厚な豚骨ラーメンを提供する行列必至の人気店です。店内に入ると、ガツンとくる豚骨の香りが漂い、期待が高まります。スープはクリーミーで濃厚、豚骨の旨味が凝縮されており、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。麺はやや細めで、スープとの相性が良く、程よい食感が楽しめます。特に人気なのは「ガチ豚」というメニューで、野菜と豚肉がたっぷりと盛られ、ボリューム満点です。トッピングのニンニクが効いたスタミナ満点の一杯で、リピーターも多いです。店内はカジュアルで、気軽に訪れることができるため、一度訪れたら忘れられない味わいを提供しています​。

いかがでしたか？これらのラーメン店はそれぞれが独自の魅力を持ち、岐阜市を訪れた際には是非とも立ち寄っていただきたい名店ばかりです。おいしいラーメンを求めて、あなたも岐阜市のラーメン巡りを楽しんでみてください。

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