ハッシュドポテト 千切りは頑張って！

今回は、ハッシュドポテトです。千切りのところまで面倒ですが、そのあとはラクです。
千切りスライサーや千切りできるピーラーがあると包丁よりはラクかもしれません！（私は千切りスライサー使いました）

ということでレシピです。

できあがり写真

材料

じゃがいも　5個
片栗粉　大さじ1.5
サラダ油　フライパンの底が隠れるくらいの量

作り方

焼くところ

1. じゃがいもの芽を取り、皮をむく

2. 千切りにして水にさらす
   （千切りにしてる間にじゃがいもの色が変わってしまいやすいので、切ってからさらしたほうがよさほうです）

3. じゃがいもを水からあげて、アイラップ等にじゃがいもと片栗粉をいれてまぜる

4. フライパンに油をひいて、写真くらいの大きさ（カレーの食べるときのスプーンで少し多めにすくうくらいの量）で、並べていく
   火は中弱火〜中火くらいかな？

5. 両面に焼き色がついたら完成！
   

片面焼けてひっくり返したところ

そのままでもじゃがいもの甘みがあるので、美味しく食べられますが、塩とかケチャップつけたほうが美味しいかなと思います。
バーベキューソースやオーロラソース、マヨネーズでものり塩でも、じゃがいもなので、きっとどれでも合うかなと✨
あっというまになくなりました…笑

それでは‼︎