![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/76832416/rectangle_large_type_2_94a8db18d0298671e824c111351f9d6b.jpeg?width=1200)
UEBOさんからのカレー!
さて、水曜日です。
毎週水曜日はMUJIのレトルトカレーを紹介していますが、
今回は先日、日曜日午後3時からの番組、
FM802 Chillin’ Sundayにゲストに来てくれた
シンガーソングライターのUEBOさんから頂いたカレーを紹介します。
UEBOさん、番組には4回目の登場。
そして、今回は前回無茶振りでお願いした番組のジングルが完成した!
ということでスタジオにお越しいただきました!わーい。
![](https://assets.st-note.com/img/1650442065917-JvCyEu8aFg.jpg?width=1200)
作ってくれたジングルも聞くことができるゲストパートはこちら↓
(radikoのタイムフリーは一週間です)
UEBOさんは千葉県出身。
https://www.uebomusic.com
千葉県といえば、僕が小5まで過ごし、今の実家がある場所でもある。
なんと、今回UEBOさん、お土産にカレーを持ってきてくれた!!
![](https://assets.st-note.com/img/1650443151399-qSTPgAqCGg.jpg?width=1200)
番組ジングルのみならず、お土産まで!!
ありがとうございます。申し訳ない!!
そして、これは、千葉県柏市にあるカレーの名店、
「ボンベイ」監修のカシミール骨つきチキン
激辛!!!!!!
このエヴァンゲリオンを思い出すような黒に赤字のカラーリング。
「使徒、襲来!」箱を開けるのにもちょっと勇気がいる。
ちなみに箱を横にすると
![](https://assets.st-note.com/img/1650443402329-vaswce1BE2.jpg?width=1200)
昔懐かしVHSサイズ。このサイズ感、TSUTAYAの棚に入っていても
おかしくない。そして、おかしいのは「極辛口」と書いてある。
「激辛」であり、「極辛口」どちらにしろ辛いことは間違いない。
こりゃやべーな。裏には説明書きがある。
![](https://assets.st-note.com/img/1650443572474-I1NP6XY83u.jpg?width=1200)
調理時間は少し長めの8〜10分。
そして、骨付きチキンの小袋?どういうことだろう?
箱をオープン!
![](https://assets.st-note.com/img/1650443740726-1Xq1Sxrsq5.jpg?width=1200)
どうりで箱が分厚いわけだ!中からパウチが二つ。
ゴロリと出てきた。これは初めての体験!!
調理方法を読むと「骨付きチキンをソースと一緒に鍋で軽く煮込むと
より美味しくなる」と書いてある。
なるほど、まずは右のカレーソースが入っているパウチを
通常のレトルトカレーのようにお湯に泳がせよう。
そして、気になる小袋に入っている骨付きチキン。
こちらは小鍋にスタンバイさせておこう。
では、ごたいめ〜〜ん。
![](https://assets.st-note.com/img/1650444021583-dhyRmFa4C6.jpg?width=1200)
どーん!レトルトパウチから出てきた時、ちょっと
ビックリしたよ。リアル骨付きチキンやないかい!
とりあえず鍋に鎮座させて、スープの方が温まるのを待つ。
この間にゆで卵も準備しよう。少しでも辛さを和らげる効果も
ありそうだ。
さて、温まったようだ。では、骨付きチキンmeetsカレースープ!
![](https://assets.st-note.com/img/1650444184037-soJWSSItNd.jpg?width=1200)
さらさらさら〜〜〜〜と。袋から結構な勢いで出てくるので注意。
まさしくスープのようなカレールー。
こちらを少し一緒に煮込む。
香りはもう本格派。お店みたい。
ご飯をお皿によそい、スープのようなカレーをかける。
![](https://assets.st-note.com/img/1650444832384-0tcIw2eYFx.jpg?width=1200)
今回から初登場したのはアチャールもどきのピクルス。
煮沸した野菜をお酢と砂糖、塩などビン漬けにしたもの。
これが予想以上にいい仕事をしてくれた。
彩も良いしね。
では、実食!!
辛
ら
ら
ら
い
い
い
|
!
ヒーっ‼︎辛いっ。これはすごいっ!
けど、美味いっ!
辛い、美味い!カラいウマい!カマい!
もう、超カマいです。
![](https://assets.st-note.com/img/1650445403654-XhMY6KiK7c.jpg?width=1200)
この骨付きチキンもほろり、簡単に骨から取れる。
長年着てきたパジャマのようにするりと脱げる、いや、
骨から取れる。もうよく分からない!
そして、お肉も美味しい!!
スープもご飯に染み込むようにスーッと入っていく。
この辛さがめちゃくちゃクセになる。
UEBOさんから2種類のカレーを頂き、
一つは番組プロデビューサーにあげたけど、
あれ、返してもらおうかな〜
柏のボンベイ監修のレトルトカレー、本格的です!!
UEBOさんの3月にリリースとなったEPを聴きながら
カレータイム、オススメです。
UEBOさん、ご馳走様でしたー!
ありがとうございました!
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?