休日と早朝の飯14

5/27朝　目玉焼き、スーパーブー、大葉おろし
大根おろしに醤油をかけたらコロッケのような見た目になってしまった。

6/1朝　玉ねぎコンソメスープ、ブドウ、ウインナーパン(キャベツカレー炒め、バターロール)
皮ごと食べられるブドウというのを買った。皮がサクサクと書いてあったがどうも口の中に残るので、小粒で皮が剥きやすい(挟んで押すと実が出てくる)ブドウが好きだなと思った。

6/2朝　玉ねぎわかめアミエビの味噌汁、ヨーグルト、ウインナーパン

6/2昼　イワシ塩焼き、白だし庄内麩、エビフライ(惣菜)
初めてイワシを開いた。調理というより破壊だった。身から骨を外そうとすると身ごとボロボロにしてしまう。開く時にはビニール手袋をしていたが、フライパンに乗せる時に素手だったせいか翌日まで手が魚臭かった。台所もすぐに排水溝ネットを交換してシンクを掃除したが、丸二日くらい魚臭かった。見た目は酷かったものの味は良かった。魚の塩焼き自体数年ぶりに食べたからかもしれない。

6/8朝　コンソメスープ、赤ウインナー、スクランブルエッグ、ハムチーズホットサンド

6/8昼　梅大葉素麺

6/9朝　もみ菜の味噌汁、赤ウインナー、目玉焼き、わさび海苔納豆
畳める玉子焼き器を導入した。小鍋やミニまな板が便利だったので、小さいフライパンも試してみたくなったのだった。目玉焼き用に蓋も欲しい。しかし小さいフライパン用の蓋を検索してもガラス蓋ばかり出てくる。立てられる蓋がいい。それで結局玉子焼き器と金属の四角い蓋を買った。玉子焼きはまだ作っていないが便利に使っている。いずれチルド餃子も焼いてみたい。