47日目

6:00、アラームとスヌーズの後に数分おきに起きる妙な朝。
あっ今日って月曜日なのか。なんだか4月は時の流れが日に日に早くなってる気がする。

洗濯機回して、朝ごはん食べよ。

今朝の朝食は、きなこオーバーナイトオーツのあんこのせ。

これうますぎやばい。
ってか、きなことオートミールの組み合わせってダイエットにいいらしい。
別に痩せたくてオートミール食べてるわけじゃないけど、オートミールレシピってダイエッター向けな文面で書かれてるものが多いから、こういう知識も含まれてる。
思えば、ヴィーガンや菜食系レシピも決まったキーワードが含まれるものが多い気がする。【ヘルシー】とか【女性にぴったり】とか。
こういう決まり文句が、ステレオタイプや偏見を助長しかねないと思うんだけど、分かりやすさが勝つのかなー。💭ふわふわ

なんてことをモヤモヤ考えながら、洗濯物を干す朝。
清々しいいいお天気なので、よく乾きそうだ。

今日も1日頑張るぞー！！

今朝も収穫からスタート。
昨日の凡ミスから学んだことを生かし、なんとか業務を遂行。
あっという間に今日の分の収穫を終える。

収穫後は、昨日中途半端なとこで終わってた脇芽取り。
なかなかの日差しなので体力を持っていかれるが、風が涼しいのが幸いだ。
風さんほんと感謝。🙏🍃💜

休憩の時間がきた。
今日は野菜炒め弁当の差し入れ有り。
日に日に午前休憩の差し入れの量が多くなってきた気がする。
朝早いし、どんどん暑くなってきたので、エナジー補給のご飯、ありがたい。✨
美味しくいただきました！ごちそうさまです！😋

休憩後もせっせと脇芽を取る。
1面取り終わったら、薬品噴射。
日が高くなるにつれ、汗と共に体力が奪われていく。
たまにはいる日陰の涼しいこと。

補充分の薬品が終わったところでちょうどお昼休みの時間だ。お家に帰る。

暑さのあまり火を使って何かを調理する気にならない。
昨晩の野菜炒め使ってパスタかご飯で食べようと思ってたけど、予定変更。
トマトサルサをキヌアと合わせてサラダにしてた、昨晩の自分まじありがとう。
このキヌアサラダと、ジーマーミ豆腐でお昼ご飯。

さっぱり冷たいお昼ご飯、ばりよき。
トマト・玉ねぎ・キヌアで作るサラダは夏にぴったりだと実感したので、いろんなドレッシングやタレで作ろ。
とりあえず今夜またサルサ仕込まねば。🍅🧅

Raven’s Home見ながらもぐもぐ。

ふと外の気温計を見ると、28℃。
午後の体感は30℃いきそうだな。
水分補給まめにして、ぼちぼち頑張ることにしよう。

午後はひたすら脇芽取りと薬品噴射。
想像通りの暑さだけど、風があるので思ったよりしんどくない。

午後作業した畑は丘の上にあるのだけど、海が見下ろせてとても景色がいいの。
ペアでやる収穫作業と違って、こういう手入れ業務は1人で黙々やるから孤独に感じがち。
癒される景色があるだけで、なんだか心癒されるから、やっぱりこの島で農業やる選択してよかった、とふと思う。

待ちに待った午後休憩。
奥さんが昨日採れたばかりのとうもろこしを茹でて持ってきてくれたけど、暑さの中では食べるスイッチが入らなかったので、晩ご飯にいただくことにする。
キンキンに冷えたさんぴん茶の美味しいこと。
暑い外でい口にする冷たいものって、至福だ。

休憩後〜終業までがとても長く感じたその後。
後2割ぐらいで終わりそうなところで、やっと就業時間。
あー今日も頑張った。お疲れ様でーす。🙋‍♀️

大分汗だくだったので、帰宅後1番のりにシャワーを浴びる。
ふはー1日の汗が流れる清々しさ。

シャワー後は夕涼みしようかと思ったけど、空腹が勝って晩ご飯にする。
昨日のあまりの野菜炒めをマカロニと一緒にさらに炒めて、味付けは中華だしで。
午後休憩の時にいただいたとうもろこしも一緒に、いただきます！

炒め物の味付け濃ゆかった🙈
でもそこにとうもろこしの甘さが中和されていい感じ👍
それにしてもめっちゃ甘い、このとうもろこし。
島の太陽を浴びた味、最高だ。☀🌽

食後は色々仕込み作業。

今日また、この前トマトくれた農家さんからトマトをたくさんいただいたので、IGで見つけたこの無限トマトを仕込んでみる。

バジルがないので玉ねぎとトマトのみだけど、いいだろう。笑
明日のお昼はこれとキヌアを和えてサラダにしよう。🥗
味どうなるかワクワク。🤤
残りのトマトはまたサルサにしたり、近々チリコンカン作るときに入れようっと。

キヌアのストックが最後の1食分だったので、同時並行でキヌアを炊く。
これから夏が本格化してきそうだから、お昼はもっぱらキヌアサラダにしようと思うので、多めに炊いてもどうにかなりそうだ。
炊けたら冷凍用と冷蔵用に分けて、仕込み完了！

あっ、明日の分のオーバーナイトオーツ忘れてた！
最近きなこ入りパターン多かったから、久しぶりにフルーツ入りにしよう。
初めていちごとマンゴーを入れてみた。🍓🥭
食べるの楽しみ！

キッチン作業全部終わったところで、この前コンビニで買ったもっちりきなこパンに、追いきな粉かけて、あんこを添えて食べた。
きなことあんこってほんと幸せ。
明日の夜はおはぎ作ろうかな。

お腹満たされまくったところで、note書いてたら眠くなってきた。

明日も良い風吹く1日だと良いなー💭

では、おやすみなさい。😴