85日目

5:55、快眠から起床。やはり雨の音は寝付きをよくするみたい。
でもそんな昨晩の嵐は目覚めたらすっかり去っていた。

寝る前に確認した天気予報ではこの時間から大雨の予報だったから今日は休日かなーって思ってたけど、この感じだと仕事かなー、
なんて思いつつ朝食の準備。
と、言っても頂き物のパインカステラをお皿に盛るだけ。笑

お皿に準備していると、キッチンに来た元料理人さんから、
「今日お休みらしいっすよー」と声をかけられる。
キッチンにいる間にLINEが来てたようだ。
昨晩の嵐で畑が水溜りだらけで収穫機械が入れないらしい。
それならばしょうがないか。

そうと分かれば後で朝食は食べようと思い、そのまま冷蔵庫にしまって二度寝することにする。（6:20ごろ）

なかなか寝れないなーと布団の中でゴロゴロしつつも、気付けば8:3まで寝ていた。
ゴロゴロしてる間に雨が降り出したから、その音でよく寝れたようだ。

起床し、一旦準備してしまっておいたカステラを取り出し、アーモンドミルクを温めて、さあ朝ごはん。

Once Upon a Time を見ながらゆったり食べる朝。
このカステラほんと美味しい。
空港のお土産屋さんとかにも売ってるみたいだから、これは買って帰ろう。

今朝は笑えるものも見たくなって、久しぶりに Raven’s Home も見た。
深く考えずに笑える何か、欲しくなるのよねー。
これも雨続きで気分が落ち込みやすいからかな。

午前中はひたすらYoutube見ながらダラダラ。
九州に帰った後にしたいことリストをちょこちょこ書いたりして過ごす。
脳内で温めてたリストを実際に紙に書き出すと、結構したいことたくさんなことに気づく。
島から帰ってNZ行くまで1ヶ月弱だから、出来る限り回って、満たされた気持ちで旅立てるように過ごそう。

ダラダラ過ごしてる時ほど、時の流れが早い気がする。
気付けばもう正午近く。さて、お昼ご飯にするか。

昨日スーパーでいつも買うキムチが増量してたから買っていたので、キムチチャーハンにする。
具材の豆腐を炒め過ぎたので、ほんとは1食分作る予定を2食分に変更して多めに作った。
サイドは昨日仕込んだきゅうりの漬物で、いただきまーす！

キムチチャーハンには韓国海苔必須🤤

チャーハンは出汁ご飯を使ったから調味料少なめでも十分美味しい。
何より、豆腐をいつもよりカリカリに焼いたのがとてもいい感じだ。
きゅうりは昨晩塩昆布を足したおかげでいい感じの味に変化していた。塩昆布、とても良き仕事をしている。

食後、食休みしながらインスタを見ていると、島内の行ってみたかったお菓子屋さんが今日はバゲットを売っていることを知る。
ここは日替わりのラインナップでお菓子を売っていて、ずっと行こうと思いながらまだ行ったことがなかった。
美味しいバゲットが食べたくてしょうがなかったので、お姉さんを誘って行ってみることに！

買い物以外で出かけるの、久しぶりだ。
お目当てのお菓子屋さん、とてもおしゃれで、お菓子もとても美味しそうで目移りしてしまう。
バゲットは運よく最後の1つが残ってて、迷わず購入！🥖
その他にもプリンとラスクも美味しそうでついつい買ってしまった。🙈

食べるのワクワクである！

外出たついでに、この前のタコパの時に教えてもらったカフェに行ってみよう！とお姉さんと行ってみることに。

いつも通る大通りからちょっと入ったところに発見。
とても分かりやすい場所にあるのになぜ今まで気づかなかったのか不思議なほどだ。
店内はこじんまりしていて落ち着く感じ。
ケーキが美味しそうで、ちょっとお茶して帰ることに。

私はバナナケーキと紅茶のセットをチョイス。🍌

カフェでケーキとドリンクなんて、いつぶりだろ💭
美味しいし、ホッとする空間だし、ほんと至福。
優しくで明るい奥さん1人で経営されてて、楽しいおしゃべりをしていたらあっという間に時間が経っていた。
ホスピタリティに溢れた方で、ケーキ食べ終わったら、もう1種類のレモンシフォンケーキをサービスで食べさせて下さった。😍
こちらもふわふわで大変美味。

島にいる期間は残り少ないが、ここは後数回は来よう。

かわいい店内で素敵な時間、ごちそうさまでした！

お菓子屋さんで買ったプリンをおやつに食べる予定だったが、カフェでケーキを2個食べたのでお腹いっぱいに。笑
幸せな満腹感に満たされながら帰宅。🏡

買ったものを収納して、そういえばお昼にnote書いてなかった、と思いだしカタカタ書いてる。

シンプルに楽しいものが見たい気分は変わらずだったので、アラジンの続編であるこれをみることにした。

子供の頃、家にVHSであったこれ。吹き替え版ジーニー役の山寺さんの声がコミカルで面白くて大好きなので、いつもは英語オリジナルでみるディズニー作品だが、今日は日本語吹き替え＆英語字幕で視聴。

安定の面白さで、幼少期見た時と同じところで笑えてしまう。😂
至福の movie time であった。

見終わり、シャワーを浴びて晩ごはんにする。
おやつにケーキ2個食べたのに、あっという間にお腹が空いてしまった。笑

せっかく美味しそうなバゲットを買ったので、トマトソースベースの料理とかと一緒に食べたい気分だけど、材料がないので作り置きしておいたチリコンカンと一緒に食べることに。
チリコンカンだけじゃ満たされなさそうだったから、前回同様マカロニ足しす。
バゲットは半分だけトーストして、あとは後日食べることに。（フレンチトーストにしようかなー）

バゲット、トーストする前に1スライス食べるともっちりでとても美味しい。これは焼いたら何倍も美味しいやつだ。
焼けたらオリーブオイルと塩振って、チリコンカンパスタもお皿に盛って、いただきまーす🙋‍♀️

バゲットばりうま！！
島のお店でこんなに美味しいパンが食べれるなんて、幸せすぎる😭感動
またバゲット売ってる日あったら行こう。

食後、明日の朝用のオーバーナイトオーツを仕込む。
久しぶりに黒糖きなこで！
気付けばここ数日オートミールを使う機会が減った。
やっぱり食べないと体が思い気がする。
毎日1食は食べよう。そうしよう。

仕込み終わって、食後のデザートtime🍮
こちらもバゲット買ったお店で買ったやつ👇

ローズヒップ＆ハイビスカスティーのプリン（島産蜂蜜がけ）とフレンチトーストラスク

最高のデザートで至福すぎる。
プリンはなんとも上品なお味で、都会のホテルでのスイーツバイキングにあってもおかしくない美味しさ。
ラスクはしっかりフレンチトーストの卵液を吸ってて美味しい。
これが離島で買えるってほんと幸せ🤤

大満足にお腹が満たされたところで、雨音BGM聞きながらnoteを書く。

今夜は九州のお友達と久しぶりにお電話する予定を立てていた。
ひっさしぶりにごりごりの方言でしゃべった。
そしてたくさん笑った。
この子は今関西に住んでるけど、NZ行く前に会えるといいな💭
楽しい夜に感謝🤟

あら、気づけばもう22時だ。
明日は雨小康状態になりそうだからお仕事かな。
残り少ない島での農業、頑張るぞー💪

ではでは、おやすみなさい😴