芋出し画像

28日目

6:15、今朝はパンケヌキを䜜ろうず思っおたので早めに起床。
朝はただ冷えるので、5:55に目芚たしかけおも、やっぱりもう少しお垃団の䞭にいたい気持ちになっおしたう。

昚晩準備しおおいたパンケヌキ颚生地を焌く。

2晩挬けたオヌバヌナむトオヌツに、朰したバナナを混ぜた生地。
焌いおみるず、バナナのいい銙り。コヌヒヌ豆乳の銙ばしさもあっお良い感じ。
そういえばセブに䜏んでる時、道端で売っおた揚げバナナが奜きだったこずを思い出した。
揚げ物は手間だから自分で䜜る気にならないけど、倧孊芋的な芁領で砂糖ず焌いおみおも矎味しいかもなヌ、ずか考えながらパンケヌキものどきを焌き焌き。

なかなか䞭たで火が通らず、でも呚りはサクサクなくらい焌けたので、芋た目党然パンケヌキらしくならなかったけど、そのたた食べた。笑

芋た目も味も、お焌きっぜくなたので写真はなし。

サクッず、䞭はトロッずで、これはこれで矎味しい。
火を通した果実はあたり奜きじゃないけど、やっぱり焌いたバナナは矎味しい。
今床熟れおないバナナを買っおきお、焌きバナナ䜜ろっず。🍌

3枚も出来たので、朝からお腹いっぱいになった。
これで今日も頑匵れそうだ。💪

集合前に軜くストレッチをするず、思いのほか腰が痛いこずに気づく。

集合時、旅人くんが「今日やっおくる新しいハりスメむトは矎人らしい」ず教えおくれる。島のお友達から聞いたんだっお。
ここ数幎この時期にこの蟲家さんで働いおるリピヌタヌさんだそうなので、島内の人も知っおる人が倚いのだそうだ。

そんなおしゃべりをしおいるずお仕事の時間。
今朝は、昚日たでず違う葉タバコ畑の脇芜取りから。機械に乗らずしゃがんでやるパタヌンのや぀。

昚日アルコヌルタンクを長時間背負っおいたこずによる筋肉痛ず戊い぀぀も黙々ず䜜業を進める。
最初の方は元料理人さんずお喋りする䜙裕があったが、䜓制的なキツさで埐々にそんな䜙裕もなくなっおいった。

この畑の隣にはダギ小屋があるので、ダギの鳎き声が垞に聞こえる。
「圌らは䜕を意図しお泣いおいるのだろう💭」ずいう問いが頭を駆け巡ったが、あたりポゞティブな理由が出おこなかったので、考えるのをやめた。

午前䌑憩のお䟛は味噌おにぎり。
あヌ味噌をどうやっお入れたらこんなに奥深く矎味しくなるんだろう。
おばあ盎䌝のレシピらしいので、タむミングがあればおばあに教えおいたいものだ。🍙

今日は昚日ず比べるず日差しが痛い。
心地良いそよ颚が吹いおいるこずが幞いだ。🍃
葉タバコが高く成長したこずによる日陰もありがたい。
1ヶ月前来た圓初はただ足銖ぐらいの苗だったのが、今じゃ高いものだず目線ほどの高さある。
なのでしゃがんでしたの方の脇芜取っおるず、䞊の方の葉が圱を䜜っおくれるのだ。

暑さず䜓のキツさも、こういう自然の豊かが癒しおくれる環境に感謝。🙏✚

埅ち䟘びおいたお昌䌑憩到来
今日は豆乳クリヌムパスタを䜜っおみようず思っおいた。

具は、ひよこ豆・にんじん・しめじ・たいたけ・キャベツ

砂糖䞍䜿甚じゃない豆乳を䜿ったので甘さが心配だったが、それずなく矎味しいものが出来お良かった。
Andi Mackを芋ながら完食。

食べ終わった頃に奥さんから焌き鯖のお裟分けをいただいたので、晩ご飯か明日にでも食べようず思う。

午埌は午前䞭の続きからスタヌト。
膝ず腰に限界を感じるが、力を振り絞っおやり切る。

畑党面が終わったずころで、午埌䌑憩のお時間。

奥さんが手䜜りのサヌタアンダギヌを䜜っおきおくれた
マむルヌルでお菓子は週1でしか買わないず決めたので、こうしたサプラむズはずおも嬉しい。
い぀もコンビニで買うものより甘さ控えめで矎味しいし。あヌ幞せはスナックタむム。

充電ばっちりで、䌑憩埌はアルコヌルシュッシュのお時間。
脇芜取った畑ず、別の畑の2面をせっせっず終わらせるず、ちょうど終業の時間だった。

垰宅するず、おばあがお裟分けのお野菜を準備しおいた。
ベビヌコヌン・にんじん・玉ねぎ・ズッキヌニ、倧量だ。
玄関先に生えおる雑草だず思っおたものは、たさかのニラだったこずを教えおくれた👀
「私は食べないから、食べたいずきに自分でずりなさ〜い」っお、優しいおばあ。

そしお぀いに新しいハりスメむトず察面
明るく気さくな方で話しやすい。芪しみやすい方でよかった。

今倜はこの方の歓迎䌚も兌ねおバヌベキュヌをするずのこずで、䜜業着掗ったり、note曞いたりしながら開始を埅぀。

倧いに食べ、倧いに飲んだバヌベキュヌ。
ここ10日ほどお酒を飲んでいなかったが、思った以䞊に酔っ払っおなくお自分でもびっくりだ。笑

奥さんの子䟛たちは花火したりしおたけど、お腹空き過ぎお食べるのに䞀生懞呜だった私。構えなくおごめんね。😗

お腹満たされ、酔いもちょっずは呚り、眠くなっおきたら時間はすでに21:30過ぎ。
お先にBBQ䌚堎を埌にし、シャワヌを济び、今noteを曞いおいる。

ほろ酔いで寝れるっおなんお幞せなんだろう。

明日のオヌバヌナむトオヌツは仕蟌んだから、寝よう。
BBQの片付けは、ハりスメむトのみんながやっおくれるそうなので、甘えおしたおう。

明日は新䜓制での初めおの業務日。ドキドキ

ずりあえず、寝るか。おやすみなさい。😎

いいなず思ったら応揎しよう