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僕が作った料理のレシピをご紹介。
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#料理

夏に食べたい簡単料理レシピ

ぷらすです。 今年は去年以上の猛暑ということで、料理するのもしんどいし食欲もない日が続い…

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火を使わずに作る【夏のトマト冷や汁】レシピ

▼レシピ動画▼ ぷらすです。 毎日のように続く猛暑に「火を使った料理をするのはもう嫌!」…

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この夏の新定番【鶏とキュウリの中華炒め】レシピ

▼レシピ動画▼ ぷらすです。 7月になり、いよいよ夏も本番。 そんな夏にお安くなる野菜とい…

青空ぷらす
12日前
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暑い日に食べたい【我が家のチリコンカン2024Ver.】レシピ

▼レシピ動画▼ ぷらすです。 今回ご紹介するのは、メキシコ発祥のテクス・メクス料理「チリ…

青空ぷらす
2週間前
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低糖質で家計にも優しい【お好み焼き風もやし入り豚キムチオムレツ】レシピ

▼レシピ記事▼ ぷらすです。 今回ご紹介するのは、「お好み焼き風もやし入り豚キムチのオム…

青空ぷらす
3週間前
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時短・簡単【もやしとサバ缶のゴマ味噌和え】レシピ

▼レシピ動画▼ ぷらすです。 夏が近づき、30℃越えの暑い日が増えてきました。 というわけで…

青空ぷらす
1か月前
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ロールキャベツの材料で簡単に作る【キャベツとミートボールのトマト煮】レシピ

▼レシピ動画▼ ぷらすです。 今回ご紹介するのは、ミートボールとキャベツをトマトソースで煮込んだ「キャベツとミートボールのトマト煮」のレシピ動画です。 ロールキャベツの材料を出来るだけ簡略化しつつ、ロールキャベツよりも簡単な工程で作れるよう考えました。 ひき肉をキャベツで包む手間がない分、料理初心者の人でも失敗なく美味しく作れて見た目も豪華な一品。ご飯にもパンにも合う味付けになっています。 材料(2人分) 豚ひき肉     200g キャベツ     300g A お

京都で愛される町中華の麺料理をご家庭で【からしそば】レシピ

▼レシピ動画▼ ぷらすです。 今回ご紹介するのは、京都町中華の人気メニュー「からしそば」…

青空ぷらす
1か月前
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基本の肉じゃがをアレンジ【トマト風味の肉じゃが】レシピ

▼レシピ動画▼ ぷらすです。 5月も終わりを迎え、この春から新生活を始めた人たちも、新たな…

青空ぷらす
1か月前
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冷凍野菜を使って野菜たっぷり【イカと野菜の上海炒め】レシピ

▼レシピ動画▼ ぷらすです。 最近は生野菜、特に葉物が高くて、野菜を買うのもつい、躊躇し…

青空ぷらす
2か月前
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季節の野菜を浅漬けの素で漬け込む【季節の野菜のゆで浸し】レシピ

▼レシピ動画▼ ぷらすです。 すっかり暖かくなって、スーパーにも季節の野菜が並ぶようにな…

青空ぷらす
2か月前
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ワンパンで作る【春野菜のペペロンチーノ】時短レシピ

▼レシピ動画▼ ぷらすです。 今回ご紹介するのは、旬の春野菜と早ゆでのショートパスタを使…

青空ぷらす
2か月前
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旬の新じゃがを丸ごと味わう【新じゃがの田楽】レシピ

▼レシピ動画▼ ぷらすです。 今回ご紹介するのは、旬の新じゃがに甘い味噌だれを絡めた「新…

青空ぷらす
2か月前
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低価格・簡単【もやしのチヂミ】レシピ

▼レシピ動画▼ ぷらすです。 今回ご紹介するのは「もやしのチヂミ」のレシピ動画です。 材料はもやしとちくわと卵、それと粉類だけなので、材料費は100円以内。 ちょっと小腹が空いたときのおやつにも、晩酌のおつまみにもピッタリな、家計に優しくてお手軽簡単なレシピです。 塩、ソース、酢醤油など、お好みの味付けでお召し上がりください。 材料(1~2人分) もやし  1袋(200g) ちくわ  3本 卵    1個 片栗粉  大さじ1 薄力粉  大さじ1 顆粒だし 小さじ1/2