玄米コーヒーを作ってみた
ぷらすです。
先日新聞で地元の玄米を使った「玄米デ・カフェ」という商品名の玄米コーヒーが初日されました。
パッケージやノンカフェイン・健康に良いなどの謳い文句に興味を惹かれ、早速購入して飲んでみたところ好みの味だったのでネットで色々調べたところ、どうやら自分でも作れるらしいので、早速玄米を購入して作ってみました。
ネットで調べたところ玄米コーヒーは古く漢方の世界では「玄神」「玄心」( げんしん)と呼ばれ、様々な病気を改善する妙薬として用いられたとの事で、身体の芯からぽかぽか