高知かわうそ市場／三木晃一さん

2021年11月26日＆12月3日放送

今回のお客様は「株式会社パンクチュアル」から、オンラインショップ「高知かわうそ市場」の運営を担当している三木晃一さんです！

■ 三木晃一さん
滋賀県大津市のご出身。 国内外の登山ツアーを企画・運営する旅行会社に10年間勤めたあと、高知へ移住し「仁淀ブルー観光協議会」に勤務。その後「株式会社パンクチュアル」に入ってECサイトを担当します。 現在は高知の生産者自慢の逸品が集まるオンラインショップ「高知かわうそ市場」の運営担当として忙しい毎日を送っています。

父親の影響で子どもの頃からよく山に登っていたという三木さん。高知大学ではワンダーフォーゲル部に所属し、四国の山にもよく登ったそうです。
大学卒業後は、国内外の登山ツアーを企画・運営する旅行会社「アルパインツアー」に入社し、10年間勤務。一年のほとんどを添乗に費やし、世界中の山々へお客様を案内していたそうです。

三木さんが最も印象に残っているのはアフリカ最高峰のキリマンジャロ！
標高5,895mの山とあって、登山歴豊富な三木さんでも高山病になりかけたんだとか。頭は痛いし、世界はグルグル回るし、一緒に持って行っていたカメラ機材のあまりの重さにウンザリしたそうです。景色は凄く綺麗だったそうですけど…。

お子さんが産まれたタイミングで「自分はこのまま家にほとんどいない生活を続けていいのか、子どもと触れ合う時間が全くないじゃないか！」と思うようになり、転職と移住を考え始めた三木さん。奥様も大学時代は高知で過ごしたということもあって、移住先として高知県を考えるようになります。

ちょうどそのタイミングで「仁淀ブルー観光協議会」スタッフ募集に応募。無事採用されて、旅行会社に仁淀川を売り込みに行ったり、各種SNSの更新を担当するようになります。実際に仁淀川を間近で感じるようになって、写真映えするポイントがたくさんあることや、川と森が近くてとても幻想的であることを実感するようになったそうです。
今や「NIYODO BLUE」という言葉は全国区ですものね♪

「仁淀ブルー観光協議会」での任期を終えたあと、2020年4月に「株式会社パンクチュアル」へと転職した三木さん。担当することになったのは、生産者自慢の逸品が集まるオンラインショップ「高知かわうそ市場」でした。

「高知かわうそ市場」は高知の新鮮な魚介類をメインに、旬の野菜や加工品を産地から直送するというコンセプトの産直オンラインショップ。もともとは須崎市のキャラクター「しんじょう君」のグッズを販売するサイトでしたが、コロナ禍で食材が売れなくて困っている方々の手助けをしたい！という思いから、急遽造り替えたWebサイトです。

「高知かわうそ市場」として最初に取り組んだビッグプロジェクトは、売れ残った野見湾の養殖カンパチを販売することでした。全国的な知名度を誇る「しんじょう君」の力もあって全国各地のたくさんの皆さんからご支援をいただき、20万匹の養殖カンパチが完売！あまりにも多くの注文が殺到してしまったため商品のお届けが大幅に遅れるというアクシデントもありましたがお詫びとして同梱した「マルキョウ刺身醤油」と「リュウキュウ」、「みょうが」が人気になるという嬉しい出来事もあったそうです。

養殖カンパチの完売を受けて、各地の生産者からの問い合わせも増え、2020年9月には同じ須崎市の「大谷真鯛」、11月には幡多郡大月町の「大月鰤」のPR販売を開始！「大月鰤」のツイートは、あのダルビッシュ有さんからもリツイートされたそうですよ。（パンクチュアルのスタッフは大月鰤をどうやってアメリカまで送るか真剣に考えたそうです…✨）

三木さんは各地の生産者さんと直接お話をされることも多く、会話の中から生産者の思いやこだわり、商品のセールスポイントを見つけて、サイトでアピールしているそうです。「インターネットで販売してみたいけど、どうしたらいいか分からない…」という方も、是非お気軽にお問い合わせくださいということでしたよ♪

「高知かわうそ市場」では、この秋から南国市「川添ヤギ牧場」のヤギミルクとヤギ肉の取り扱いを開始しました。

2009年、オスとメスの2頭のヤギからスタートした「川添ヤギ牧場」は今や飼育頭数600頭以上を誇る国内最大級のヤギ牧場に！ですが今年の夏に創業者の川添さんが急逝してしまいます。残された従業員は「ヤギを日本の食文化に」という川添さんの遺志を継いで栄養豊富なヤギミルクと美味しいヤギ肉を生産しています。〔無農薬の自家製飼料〕 と〔畜舎飼いによる生育〕で独特の臭いがない美味しいヤギ肉・ヤギミルクを是非一度味わってみてください。ご注文は「高知かわうそ市場」からどうぞ♪

「高知かわうそ市場」の詳しいことや、三木さんが高知で出会った魅力的な食材のこと、またクリスマスや年末年始にオススメの商品については、ぜひ番組をお聞きください！

【 放送プレイバック 】📻✨
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