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ノムリエ🥂がワインオタクになりたくて、資格を手に入れる。 JSAソムリエ WSET L…

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ノムリエ🥂がワインオタクになりたくて、資格を手に入れる。 JSAソムリエ WSET Level3  やりたいことリストの順番は違うかもですが、常夏クアラルンプールにお引越してきました。 住環境は、大満足です。 文章のプロに出逢い、他にも道があると気づき、楽しい日々です。

最近の記事

ChatGPT講座

まよまよ先生のChatGPT講座、 受けてみました。 もしかしたら、 うまく使いこなせていないことまでも、 ChatGPTが助けてくれるのではと思っていたので、 楽しみにしていた講座です。 ワクワクを忘れないように、 noteに残しておくことにしました。 ChatGPTは、なににつかうもの? ChatGPTを、 すでに毎日つかってはいますが、 いままで検索窓に入力していたことを ChatGPTに聞くといった、 単純な使い方だけに利用していました。 なぜなら、 なにかを

    • Roséの魅力

       マダムは、ロゼワインを選ぶとき、どれを買えばいいのか迷ったことはありませんか? 実に、たくさんの種類があるので、ついラベルのデザインや値段だけで選んでしまいがちです。 それも、もちろん正解です。自分に合ったワインを見つけるのは、とても難しいのです。  この記事では、マダムにロゼワインの基本と、簡単に好みのワインを見つける方法をご紹介いたします。  読み終えると、 マダムにぴったりのロゼワインを自信を持って選び、楽しい時間を過ごせるようになるでしょう。 ロゼワインの基本

      • ソバーキュリアスな日に

        今どきのアルコールフリーワインは、 美味しいです。 とっておきをご紹介します。 1.アルコールフリー・ワインを選ぶ理由 「乾杯したいから、 スパークリングワインとか素敵だけれど、 飲んじゃうと、その後ツラいからどうしよう」 「飲むと顔もカラダも赤くなっちゃうから、 飲みたくないのよね」 「朝から、いいお天気。 朝シャンといきたいけれど、 やることいっぱい、どうしよう」 そんなときこそ、 【アルコールフリー・ワイン】の出番です。 2.アルコールフリー・ワインとは

        • 稼げる文章の流儀をならう

          文章の書き方を習うって、どういうこと? 「稼げる文章」を書いてみたい。 大人気と言われている、 憧れの先生の講座が熱すぎて、 オーバーヒート気味ですが、 魅力を探ってみました。 1 まよまよ先生の講座、満員御礼 オンラインサロン、コースって、怪しそう。 どうしよう。 なにか売りつけられるのでは、価格が不明な感じ、 胡散臭い情報がたくさんあり、 受講するか躊躇(ためら)いますよね。 どうしても、YouTubeで何年も前に拝見した、 まよまよ先生がアタマから離れない。

        ChatGPT講座

          クアラルンプールでは、アメックス(アメリカン・エクスプレス)が使えるところが少ないかも。BONVOYポイントが、心配。

          クアラルンプールでは、アメックス(アメリカン・エクスプレス)が使えるところが少ないかも。BONVOYポイントが、心配。

          マレーシアにお引越しして、28日目です。 ワインがそろそろ恋しくて、恋しくてたまらなくなってきました。 まだ、こちらに来てから、驚くなかれ、1本しかいただいてないです。  

          マレーシアにお引越しして、28日目です。 ワインがそろそろ恋しくて、恋しくてたまらなくなってきました。 まだ、こちらに来てから、驚くなかれ、1本しかいただいてないです。  

          いい波きてます。七里ヶ浜前

          いい波きてます。七里ヶ浜前

          朝、涼しい気がした、しかしながら、いまはとっても暑い。台風の影響でしょうか。 夏が終わって欲しくない者にとっては、青い富士山、まだまだみていたいです。 いつもと違う場所で立ち止まって上を見上げると、また、民間機が飛んできました。運命を信じる。

          朝、涼しい気がした、しかしながら、いまはとっても暑い。台風の影響でしょうか。 夏が終わって欲しくない者にとっては、青い富士山、まだまだみていたいです。 いつもと違う場所で立ち止まって上を見上げると、また、民間機が飛んできました。運命を信じる。

          出勤時間になんとなく 空を見上げてしまう みえちゃうな、民間機 あの世界に絶対戻ると思ってるけれど、あれから早3年半 怖いから

          出勤時間になんとなく 空を見上げてしまう みえちゃうな、民間機 あの世界に絶対戻ると思ってるけれど、あれから早3年半 怖いから

          電車の広告の『言いかえ図鑑』ことばって不思議、なぜ、印象が違って、受け取る気持ちがこんなに変わるのかしらん。 ポジティブなことばを使う努力は、やっぱり続けてみます。 キラキラ、ニコニコ、ポジティブさんには、いいコトが舞い込むと信じる本日。

          電車の広告の『言いかえ図鑑』ことばって不思議、なぜ、印象が違って、受け取る気持ちがこんなに変わるのかしらん。 ポジティブなことばを使う努力は、やっぱり続けてみます。 キラキラ、ニコニコ、ポジティブさんには、いいコトが舞い込むと信じる本日。

          いま、聴いているのは『THE TRUTHS WE HOLD』by Kamala Harris です。ご本人が読んでんくださるなんて、大感激で即買いしましたが、Audible は聴き放題になっていました。とりあえず、いまあるものを楽しむことにいたします💛

          いま、聴いているのは『THE TRUTHS WE HOLD』by Kamala Harris です。ご本人が読んでんくださるなんて、大感激で即買いしましたが、Audible は聴き放題になっていました。とりあえず、いまあるものを楽しむことにいたします💛

          書くのって大変。引用ばかりになってしまう。学校の先生のおっしゃっていることも引用ですよね。 Google Spreadsheet なにがわからないか、わからないです。 自由自在に使えるようになりたいのですが、ネタがなくて、作成にチャレンジ出来ないです。 ワクチン2回目終了。

          書くのって大変。引用ばかりになってしまう。学校の先生のおっしゃっていることも引用ですよね。 Google Spreadsheet なにがわからないか、わからないです。 自由自在に使えるようになりたいのですが、ネタがなくて、作成にチャレンジ出来ないです。 ワクチン2回目終了。

          Champagne 3 ...絶滅危惧種も

          Pinot Noir, Meunier, Chardonney の主要品種3つ以外が、ブレンドされているシャンパーニュ、お試しになったことございますでしょうか。 アルバンヌ、プティメリエ、ピノ・ブラン、ピノ・グリの4つがブレンドされている、なかなか珍しいシャンパーニュを戴いたので、書きたい気分となりました。 まず、お勉強から。 Arbanne (アルバンヌ) 小粒のブドウ、事実上絶滅危惧種なのだそうです。それもそのはず、萌芽が早いのに晩熟って、世話が焼けますよ、萌芽が

          Champagne 3 ...絶滅危惧種も

          Japanese Wine

          Japanese Wine

          ジビエ料理とワインの会、たくさんの方に楽しんでいただけたようで感激です。 忘れていました、このウキウキした気持ち。風の時代、ちゃんと波に乗っていきたいものでございます。

          ジビエ料理とワインの会、たくさんの方に楽しんでいただけたようで感激です。 忘れていました、このウキウキした気持ち。風の時代、ちゃんと波に乗っていきたいものでございます。

          ジビエと一緒にワイン

          サンタさんからのプレゼントはいかがでしたか? 本日は、ジビエと一緒にワインは、いかがでしょう。 泡で始めたいかも。泡をいただくと気分が上がるということで、最初は、スパークリングワインでまいりましょう。大好きなのです、バブルス。  今回は、「甲州 酵母の泡 BRUT」を選んでみました。よく行くお店では、同じものの SEC をいただいておりましたが、ここは、キリッと BRUT を選んでみました。甲州は、日本を代表する白ワインです。繊細な泡、キリッと、スッキリして柔らかな酸味

          ジビエと一緒にワイン