【レシピ：アメリカン料理】ナッツを入れた料理を作ってみました。豚肉と野菜とナッツの炒め物

Nuts Pork Stir Fry
ナッツをいれた中華風アメリカン。豚肉と野菜とナッツの炒め物

ちゃちゃっと簡単にご飯が食べたくって、余っている野菜とお肉で炒め物に。残っているお徳パックのナッツの使い道にも困っていたので、入れちゃうことにしました。目指すはカシューナッツが入っている中華料理！を意気込んで作ったところ、アメリカンっぽい仕上がりに。これはこれでOKなのかなっと♬

【材料🧂】　
豚肉　250ｇ
ブロッコリー　1/4個
にんじん　1/4本

■マリネ
しょうゆ　大さじ２
白ワイン　大さじ１
ごま油　小さじ1/2
生姜　少々
にんにく　1片

■ソース
お酢　小さじ１
しょうゆ　小さじ１
生姜　少々
にんにく　1片
ごま油　少々
カシューナッツ

【作り方📝】
■ソース
全部の調味料をお皿やボウルに入れて混ぜておく

■調理
１．しょうがとにんにくをみじん切り
２．豚肉をボウルに入れて、マリネの調味料を入れて10分ほど置いておく
３．ブロッコリーとにんじんを食べやすい大きさにカット
４．強火で熱したフライパンにごま油を入れて、豚肉を炒める
５．火が通ったらお皿に取り出す
６．同じフライパンを中火に熱して、野菜を炒めて火が通ったらお皿に取り出す
７．同じフライパンを弱火に熱し、ソースに火が通ったら取り出していた豚肉、野菜、ナッツをいれて混ぜ合わせたら完成

【ワンポイントアドバイス💡】
■入れる野菜は、セロリ、長ネギ、にんじんなどを入れても色鮮やかでGOOD
■ブラ肉は食べやすい大きさにカットしてからマリネするとBETTER

※もしこうやったらさらに美味しくなるよ！っというレシピがあれば、コメントでぜひ教えてください😊

【動画で見る作り方🎬】

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