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和菓子カフェ

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和菓子カフェや自宅でのお茶時間をまとめました。
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2023年3月の記事一覧

銀座風月堂さん和のアフタヌーンティー

今日は、前から行ってみたかった「銀座風月堂」さんのアフタヌーンティーへ行ってきました。 …

今日のお茶の時間「つゆひかり武雄」

令和2年の統計で、お茶の生産量7位の佐賀県。 同じ九州の鹿児島県や宮崎県のお茶生産量が多い…

碾茶を急須で淹れてみる

これまで色々日本茶のはなしを伝えてきましたが、そもそも日本茶とは?緑茶とは? 私も日本茶…