自宅でコッテージチーズを作ってみました🧀。牛乳1000mlに対して200g程度しか取れないのですが、サグカレーのパニールを外で買うと500gで700円+配送料。牛乳は1000mlで200円ちょい。これをお得とみなすか自前で出る食品ロス含め生産性が低いとみなすかが評価の分かれ目。
画像1

資料や書籍の購入費に使います。海外から取り寄せたりします。そしてそこから読者の皆さんが活用できる情報をアウトプットします!