買ってよかったもの
モノが増えるので100均でもあまり買わないようにはしているのですが、でもこれは良かった!時々安い時に100枚入りの大葉を買うのですが、頑張って保存してもしまいには茶色くなってしまいます。ところが、これは良かった!
DAISOで売ってる「大葉保存ケース」
お水を少々入れると大葉の茎の部分だけ水に浸ります。
これがすごく長持ちします。無駄なく常に大葉が使えるっていいですね~♡おすすめです!
以前(2007年)クックで見つけた大葉の保存方法
これ面白い!って思ってミニチュアで再現しました。
ミニチュアである証拠写真。 冷蔵庫の下段右に写ってるお惣菜です。
これも10枚くらいならいい保存方法でした。
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