0歳育児中、焼きブロッコリーに救われる🥦
最近はまっている焼きブロッコリーのこと🥦
①ブロッコリーを見つけたらとりあえず買う
②帰宅したらすぐ、ひとくちサイズにカットして、
③水にさらし、水気を適当に切って、
④クッキングペーパーと一緒にビニール袋へ
⑤時が来るまで、冷蔵庫で保管
⑥くっつかないアルミホイルに乗せて、魚焼きグリルで5分ほど焼くだけ!
⑦マヨネーズやケチャップをつけて食べる
ここ最近、何度もこの焼きブロッコリーに救われました。
スーパーでの買い物後、少し面倒でも、⑤まで終わらせておくことで、
食べるものがない、作る元気もない、というときに、とても救われます🙌
何より、焼くだけなのに、ほんとに美味しいです。
マヨネーズ&ケチャップのオーロラソース⁉︎をつけるのにはまっています。
ある夜は、焼きブロッコリーに、無印のレトルトカレー、生卵トッピングでした。
ぜひお試しください☺️
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