鉄フライパンを育てたい
こんにちは👋😃
寒くなってきてきましたね((( ;゚Д゚)))
冬本番です⛄
寒くなると温かい食べ物が美味しいですよね☺️
鍋はもちろん、ラーメンなんか最高です❤️
ラーメン大好きなんで🍜
でもこの季節風邪やらなんやらで体調崩しがちなのでやっぱりステーキ食って体力つけるのが一番です💪
実は自宅でちょいちょいステーキを焼いて食べるのが好きで
こんなことや
こんなこと等々やってるんですが、、
もっと美味しく焼きたい願望が沸いてきまして、、、、、
メルカリにて藤田金属さんの中古フライパンを購入しちゃいました!!
届いたら早速、荒い汚れを落としてアルミホイル→ペーパーヤスリ→ウレタンの順にゴシゴシゴシゴシ磨いていき、フライパン全体が青くなるまでガンガン火にかけ、油を煙が出るまで熱して火を止める×5回で水洗いでフィニッシュ!
油膜コーティングを張ったナイスなフライパンに仕上がりました❗
コイツで肉を焼く日が楽しみです☺️
焼いたら記事書きます、お楽しみに👋
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