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日本のローズ・ハマナスコーディアル、楽しんでるシーンで飲み方をご紹介

好評の「ハマナス花とプラムのコーディアル ハマナスローズヒップ入り-Japanese rose Cordial -edition 1-」

商品名が長くて恐縮ですw 
自分はこの寒い季節、手軽にお湯に溶いたり、お風呂上がりはソーダ割りという定番の飲み方ですが、楽しんで頂いてる方のご紹介です。

▼コーディアルに馴染みのある方には説明不要ですが念のために。

「コーディアル」とは、イギリスで伝統的に飲まれているハーブシロップ飲料です。古くはアルコールで、飲み薬として利用されてきました。「cordial」の語源は「真心の」といった意味。

https://shop.plantrip.jp/items/50568949

▲青森市でボクシングトレーナーをされている工藤猛生さん。こちらはソーダ割ですね、お酒のようで楽しそうです。ありがとうございました。

▼長年花摘みにもご参加頂いている福士さんは、女性ホルモンバランスにも詳しく弘前市でトリートメントサロンを営んでおられます。心強い!

facebookより


▲これも定番ですがプレーンヨーグルトに少し。どこか懐かしいようなでも新しいような味わいです。

▼これは新発見でした。少し酸味のあるフルーティーなスペシャルティーコーヒーに少し。新しい味わいです。
一緒に発見させてもらったのは、青森市のカフェ・デ・ジターヌさん。いろんなタイプのコーヒーが好きな方はぜひ試してみてください。
ポリフェノールもましまし!です。

▼動画はただ垂らしただけの一瞬です。

まだまだご紹介足りないですが、ひとまず。

最後に阿部なをさんの言葉を。この場所は、いつも使わせてもらっている青森市内のコワーキングスペースの一角なのです。

今までも目にしていたはずなのに、状況が変わると見方、捉え方も変わります。割ったり足したり、その反応が面白いのがコーディアルの魅力の一つですね。

あ、このコーディアルにはお酒は入っていませんよ。

阿部なを:1911年10月1日〜1996年9月27日)は青森県青森市出身の料理研究家。



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