2020年10月の記事一覧
カップヌードルをぶっつぶせ!安藤宏基氏
カップヌードルをぶっつぶせ!
◾️店長磯野の読書感想
かなり乱暴なタイトルだが著者は日清食品の創業者で、世界初のインスタントラーメンの海の祖「安藤百福さん」の次男で2代目社長(諸説あり)の安藤宏基さんです。
日清カップヌードルといえば超ロングセラーで食べたことない人はいないんじゃないかと思えるほどの定番です。
しかし創業者の創ったブランドにあぐらをかき、新しいチャレンジが生まれない体制に危機
カップヌードルをぶっつぶせ!
◾️店長磯野の読書感想
かなり乱暴なタイトルだが著者は日清食品の創業者で、世界初のインスタントラーメンの海の祖「安藤百福さん」の次男で2代目社長(諸説あり)の安藤宏基さんです。
日清カップヌードルといえば超ロングセラーで食べたことない人はいないんじゃないかと思えるほどの定番です。
しかし創業者の創ったブランドにあぐらをかき、新しいチャレンジが生まれない体制に危機