食育ってなぁに？④〜フリー職員が取り組む食育〜

今回は、「フリー職員が取り組む食育」について。

以前の野菜のお世話は、

・担任がその日のお当番の子どもと水やり
・担任が子どもたちと間引き
・保育後に職員で土作り…

という風に、担任業務なのが当たり前だった。
でも、時間に余裕がない担任の先生たちは
その野菜が必要としてる時に水やりできず…
間引きが遅れて野菜が育たず…
子どもたちとじっくり野菜を見る時間もとれず…
という感じ。
良い悪いじゃなく、単純に「忙しい」

そこで今年は、私がそこを担うことにした。

子どもたちが大好きな水やり

🌸4月🌸
朝、子どもたちが登園すると
私は1人で畑に水やり中。
（以前は子どもたちが来るまでに水やりしてた）
（水やりは以前までお当番さんの仕事だった）

「いいな〜、僕、私も水やりしたい！」
「うんうん、一緒にしよ〜」

こうして始まった、子どもたちとの水やりタイム。
この間、担任は自分の仕事をしたり、
外遊びの子どもたちと関わったりしている。
（自園の園庭は独特で、畑と園庭の場所が
　少し離れているため、このような感じに。）

ここから、徐々に
「自由に水やりできるんだ」と
子どもたちが知っていった。

【嬉しかったエピソード】
毎朝「先生、水やりしよー！！」
と私を誘いに来る子どもたちが、
ある日だれも誘いに来なかった。
「そんな日もあるよね」と思いつつ、
畑に1人で水やりに行くと…
そこには、たくさんの子どもたちが
自分で水やりを行う姿が🌈

野菜を育てることが
子どもたちの生活の一部になっていた。
嬉しかった💕

「なんかキュウリ元気ないから水あげとこ」

その朝の時間に、子どもたちと
追肥、種まき、土耕し、防鳥ネット、収穫、草抜き…
と、いろいろ行うようになった。

《以前》
・担任がその日のお当番の子どもと水やり
・担任が子どもたちと間引き
・保育後に職員で土作り…
だったのが、

《現在》
・フリー職員も子どもたちと水やり
・フリー職員も子どもたちと間引き
・保育中に子どもたちと土作り

に変身。
子どもも楽しいし、職員の時間確保にも。
こんな感じで、フリーだからこそできる食育。

4月から始まり、今も毎朝続いてる🌱🚿
次回は、
フリーだからこそできるクッキングについて
書いてみようと思う。