59杯目 黒ごまきなこwithミルク
今日は温かいミルクにきなこと黒ごまを入れて、栄養たっぷりドリンクです。
砂糖が入っているわけではないのに、きなこを入れるとほんのり甘味があります。きなこは大豆を炒って皮をむき挽いた粉で、加熱すると臭みがぬけます。食物繊維が豊富で食後の血糖値上昇を防ぐ効果もあります。
そして黒ごまは、セサミンが豊富でなので抗酸化作用が強いため、老化防止や肝機能の改善、悪玉コレステロールを低下させ、動脈硬化を防ぐ働きがあります。また黒い皮にはアントシアニンや鉄分が含まれています。炒った黒ごま
