【航海日誌28】究極の減量食"močvirje"

スロベニアに滞在してます海賊で研究員のふみんちょです！

あっという間に2月〜！早いな〜！
みんなは「沼」って知ってる？

そうそう、これ

じゃなくて、食べ物の沼。

筋トレやダイエットに興味がある人は、知ってるかもしれないし、食べたことあるよ〜って人も多いかも。
2019年にYoutubeチャンネル「マッスルグリル」のシャイニー薊さんの動画で紹介されたダイエットご飯。
炊飯器に、米、胸肉、野菜と水を入れて炊飯するだけ。大元のレシピはカレー味なんだけど、いろんな味のバージョンがある。
自分の食べる栄養バランスやカロリーに合わせて作れるのと、味替えを楽しめるのと、たくさん作ってタッパーに分けて細かく食事を摂りたい時にとっても便利なのと、何より美味しくて満足感があるところが気に入ってて、かれこれ2020年から今まで、日本での普段の食事の8割くらいは沼で生活してきたと言っても過言じゃない。沼のために10合炊きの炊飯器を買って、大量生産大量消費を繰り返してる。

水分少なめでモッタリしてるのが好き

朝起きて食べるあったかい沼も最高。

話は戻るけど、スロベニアに来てから、久々に１ヶ月弱、沼を食べてないな〜って思った。炊飯器が無いから作れないかなと思ってたけど、それっぽいものは鍋でも作れそう！って思って作ってみることにした。
スロベニアで食材を揃えて作るスロベニア沼「močvirje」である。

あってる。沼ですね。

本家は米で作ってるんだけど、私は日本にいた頃からオートミールで作るのが好き。こっちの方がﾓｯﾀﾘ感が出るから笑
ということで、今回作る「močvirje」のキャストはこちら。

緑

味付けどうしよっかな〜って思ったんだけど、トマト缶＆スープの元じゃ、日本とあんま変わらんなって思ったところで見つけたGoveji golažの缶詰。
Goveji golažは牛肉のスープ。このスープ200gで、タンパク質19gくらい摂れるっぽいから、足りない分のタンパク質を補うバードを追加。
オートミールは計量するけど、他の野菜たちはおもむろ（適当）

全部入れる

スープの元と水（適当）

火にかけて、たまに混ぜながら煮込む。
適当に火を止めて朝までホーチミン（放置）

いいのでは？！

いい！！美味しい！

牛肉入ってる沼は初めてだよ〜！ビーフシチューみたい！
沼じゃなかった、močvirje。
朝と昼の2食分作ったからランチに持っていこっと。

ランチ。付け合わせのサラダ（サラダとは）

美味しかった〜！他の味でもやってみよっと！
明日はトマト缶とスープの元の沼、日本版と味が違うか比較！