私にとってなくてはなくてはならないもの、それはラーメン屋さんの存在。

Bonjour!!

南の端っこの離島、今日はめちゃくちゃ暑いので出かけずに2度目の記事を書こうと思います笑

本日唯一の外出は昼ごはんはラーメンでした。

私、ラーメンが大好きです。

もともと東京に住んでいた時は有名店舗もあったし、郊外に住んでいたのでドライブがてら地方のお気に入りのラーメン屋さんにも行けました。

本当に食べたかった時は、有休をとって一人旅で飛行機に乗ってレンタカーを借り札幌のラーメン屋さんに並んで食べてもいいぐらい好きです。

そんな私が8年前に東京から名古屋に引っ越した時は自分好みの美味しいラーメン屋さんを探すのに苦労しました。

店舗はいっぱいあるんですが、台湾ラーメンだったりおやつ感覚のスガ○ヤだったり、通常のラーメン屋さんでも正直自分の中で美味しいと言えたのは３店舗くらいでした。

なので名古屋から実家に帰る時は必ず東京の自分の好きなラーメン屋さんに食べに行ったくらいです。

そして今回の離島への移住。

ラーメン屋のチェックなんてしないでこちらに来たいから移住しましたが、やっぱりラーメンて一番美味しいのが集中してるのは関東なんですよね（地方の有名店舗も都内にあるし）。

ご当地の「そば」はたくさんあるけど、いくつかあるラーメン屋も、名古屋の時よりかなり厳しい環境。。

それでも自分が2021年春に移住してからラーメンの新店舗がいくつかできた中で、今年の春に初めて訪店したこちらのラーメン屋さんがとても美味しい！！

塩ラーメン

このお店も実は一年ほど前に移住してきた方たちが去年の冬からお店を始めたようです。

材料選びから作り方まですごくこだわりを感じる美味しいラーメン屋さんがこんな日本の果ての小さな離島にあるなんて、お世辞じゃなくて本当に美味しくてラーメン好きには助かります！！

しかし、こんな私がいつかフランスに行ったらどうなるんだろうwww

ではまた！！
à bientôt