生海苔と特製雲丹バターの焼き牡蠣

ぺスカデリアでは様々な焼き牡蠣のお料理をご用意しておりますが、

中でも人気なのが特製の雲丹バターを使った焼き牡蠣です。

濃厚な雲丹バターと大ぶりな牡蠣と一緒に焼き上げました。

牡蠣の磯の香りと雲丹との豪華な海の組み合わせです♪

牡蠣は焼くことでまた違う味わいを見せます。

食べた後のスープまで美味しい牡蠣のお料理です。

しっかりとした味わいの白ワインとの相性がおススメです！