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はじまる。

はじめまして。
Perleというお菓子屋をはじめる準備中。
スイーツプランナーの山口真理です。
ずっと書こう!書こう!と思いつつ、躊躇していたnote。
ようやくはじめてみる。

〇何を書いていこうか。

そう思いながらも、やっぱり私といえば
①スイーツ🍰
そして、そのスイーツはオリジナルはもちろんですが
生産者さんから直送の食材を使う!
さらに、その食材が一番おいしく食べれる方法でのスイーツ。
②エディブルフラワー🌸
現在エ、ディブルフラワーを畑で栽培を試みていて
時間が許すときには、畑で土と触れている。
③もちろん販売のこと
Perle~しあわせのお菓子研究所~
の準備のこと、商品のこと、いろいろなストーリーも。

ほかにも色々ありますが
ちょっとがんばる!


〇インスタグラム
https://www.instagram.com/mari.yamaguchi.love


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