備えとしての雲南百薬

窓ガラスの外に何も無ければカーテン越しでさえ強い陽光を熱と共に感じる。

そんな夏にはアカザカズラの葉により光は和らぎ幾分涼やか。

しかも、よく育ち腹の足しにもなる逸材。

栄養もありVitaminAとか葉酸が豊富、ミネラルに至っては、一説によると以下の通り。

マグネシューム : レタスの8倍
銅cuprum :　 キャベジの8倍
カルシュウム : ピーマンの6倍
亜鉛 : 　　　 なん