フィッシュカレー

昨日はガツンとスパイス消費！

インドで教わったフィッシュカレーです。
使用スパイスはこちら。

マスターシード
クミンシード
シナモンスティック
カルダモン（ホール）
ローリエ

ターメリック
チリパウダー

コリアンダーパウダー
カルダモンパウダー
シナモンパウダー
ジンジャーパウダー
ヒング
クローブ
カスリメティ

結構使いましたね…！
それでもなくならないスパイス！
手強いですが楽しみながら使っていきます◎