見出し画像

おはぎって好きですか?

お彼岸になると思い出すおはぎ。
私は甘党でもある(雑食、本当になんでも食べる汗)のだが、強いて言えば、洋菓子に目がない。和菓子はどなたかにいただいた時くらい。

その自分がここ1ヶ月の間に2回購入したおはぎがこれ。

「五の神おはぎ」

福島屋さんというスーパーで売られているもの。
甘すぎず、好みの粒あんで上品なお味。基本甘党ではあるが甘ったるいのは苦手というめんどくさい人間なのだ。

この商品は、機械に頼らずに手作業で小鍋で毎回炊き、小豆の状態によって火加減・水加減・捏ねるときの力加減は異なり微妙な味の調整を行いながら煮詰めているらしい。
素材は北海道十勝産自然栽培小豆むらさきあわせとさとうきび原料で精製をひかえた三温糖と少量の天然塩だけ!というシンプル&上質素材&手間のかけよう。1個180円という購入しやすい価格帯も素晴らしい👏

企業努力が商品に溢れていて大好きなスーパーなのだ。他にも好きな商品を今後紹介していきまーす。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?