2021年12月の記事一覧
Pioneer Workリリースです！
【Pioneer Work】
Style:Occidental Double IPA
ABV:10.0%
"ヨーロッパ風"アメリカンホップのみで仕上げた西洋風Double IPA。
完熟の桃のような香りとそれを包み込みような強いボディ、その中にしっかりとした苦味が続きます。
"Pioneer Work"="創造的登山"
独自の哲学と豊かな発想に基づいた創造性のある行為ともいえます。
このビー
Foliageリリースです！
【Foliage】
Style:Blonde
ABV:5.5%
柑橘や草のような青々しい香りと程よい苦味がありながら、モルトの香ばしさやクリーンな後味が特徴です。
何杯でも飲みたくなるようなバランス感のある仕上がりとなりました。
ラガー以上ペールエール未満？
Blonde Aleというスタイルは今となっては地味な存在でしょうか？
ラガーほどのクリスピーさ/爽快感はなく、ペールエールと比べると