壺芋ブリュレのクラウドファンディング
支援をしたクラウドファンディングの返礼品が発送されたとのメールが届きました。
村民を辞めたとはいえ、明治村自体は好きな場所に変わりはないので、返礼品の「あいちのたてもの 明治村編」を持って明治村へ遊びに行くのがいまから楽しみです。
クラウドファンディングといえば、いま注目しているプロジェクトがひとつありまして…
岐阜県美濃加茂市から街おこしのプロジェクト。壺芋ブリュレのCreaimoがチャレンジ中のクラウドファンディングです。
壺芋ブリュレは、美濃加茂市の中心部、JR美濃太田駅近くのシェアスペース「MINGLE」にて、土日は店舗販売、ネット通販は毎週金曜の21:00から販売しているのですが、製造が追いつかないほど人気があって、その増産に向けてクラウドファンディングに挑戦しているのです。
閉業した工場を買い取って壺芋ブリュレの製造や、新商品の開発を行うラボ的な運用も考えているそう。そして、それには働いてくれるスタッフも必要…雇用が生まれるわけですね。
このプロジェクト、成功して欲しいなと思っています。美味しいものはやっぱり食べたいので（笑）
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