ふと・・・思う

以前から探していた物がある。店頭で探しても見かけることが無くあとはネット購入かなぁ？と諦めかけていた。
鮮魚で有名なお店がありお正月や休日には大型の駐車場が満杯になる人気のお店！「角上生鮮市場」今日は平日でもあり大丈夫では？と出かけた。

そころが相変わらずの賑わいにビックリ！👀　密にならないようにと気を配りながらも人！人！人だった💦
購入する物は決めていたが生真蛸の足２本で９００円等目を引くものも多く数種を購入した🎵

そんな中その探していた物「いぶりがっこ」があったー－－！！！
で・・・即購入～(^_^)v　味を確かめてから１本の物を買うことにして取り合えずスライスしてある方を買って来た。
もともと市販のたくあんが甘い事から畑で大根から作り毎年漬けていた。
ただ流石にいぶりがっこを手作りは無理！😢

これで購入場所も分かり欲しい時には何時でも～叶う！(^_-)-☆
嬉しい発見があった！
そして身欠きにしん　大根　キャベツ　人参　米麹で漬けるニシン漬けも数年漬けていないなぁ・・・と思い出した。
そのお店には中々見かけないミガキニシンの固く干した物もあった。
材料を入手すればまたつけることが出来る！と嬉しくなった＾＾🌸