No.9 バゲットサンドを作りました

先週末は、会社の帰り道にある　浅野屋　でバゲットを購入。

30㎝以上はあるバゲットでバゲットサンドを作りました。

パストラミ、チェダーチーズ、紫キャベツ、にんじん、きゅうり、トマト、
レタスをサンド。

ソースは、レバーペースとナンプラー、スィートチリソースを。少しベトナムのバインミーを参考にしてみました。

比較するものがないのでわかりにくいかもですが、
なかなかのボリュームです。

浅野屋のバゲットは、皮がカリカリ、中はふわふわで、
とっても美味しいです！

フルーツは、こんなふうに並べてみました。

妻がイチジクの大ファンで喜んでいました。

フルーツが好き、というのですが、
冷蔵庫にあっても平日に食べている形跡がありません！

切ったフルーツが好きということなのでしょうねw