昨日仕込んだ自家製酵母がことのほか調子良く増殖しているようで、その姿を見ていてふとnoteのテーマが浮かんだんだけど、書き始めたらかなり超大作（自分比）になりそうでお酒を飲む時間がなくなりそうだったから、あとは明日書き上げることにする。