香港の食材

香港に初めて来て、まず色々な食材があるのに驚かされました。
スーパーでもそうですが、特に色々な町やマンションにある市場は、見ているだけでも楽しい！観光で来た人も一度は見に行くことをオススメします。

香港では乾物がたくさん売っています。上環〜西營盤あたりには、こんなに乾物屋が集まってたら返って売り上げ悪いんじゃないか、っていうくらい沢山の乾物屋が集まってます。コレはいったい何？っていう物体が山積み。
追々乾物にもチャレンジしてみます。