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我が子が家を出て行く「その日」までに伝えたいこと

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「食育って何をしたら良いの?」という質問の答えを、のべ700組以上の親子と料理を作って食べてきた中で見つけました。
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記事一覧

6、これさえあれば!調理レベル別最低限必要な調理器具はコレだ!

ご家族と離れて一人住まいになる時、今まで使っていた衣類や生活雑貨全般を実家からある程度持…

5、「食に困らない」状態はどんな状態でしょうか?

「食べるのに困らないようになってほしい」 子供の成長について「どんな大人になってほしいで…

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4、覚えておきたい食に関するゴロ合わせ

「まごわやさしい」ってご存知ですか? 防犯標語の「いかのおすし」みたいなもので、普段の食…

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3、子供の好き嫌いとどう向き合うか

子供と食、と言うテーマで何かを語る時、切っても切れない永遠の難題。 そう、子供の好き嫌い…

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2、「正しい食事」、「悪い食事」と言う言葉に違和感はありませんか?

TVや雑誌などで見かけるこれらの言葉に、違和感を覚えます。 皆さんはいかがですか? 「食…

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1、何を、どのくらい食べればいいのか知っておく

「衣・食・住」の言葉通り、人間が生きていくためには、暑さや寒さから身体を守る衣服、1日3食…

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はじめに

子供達が「食べること」に困らないように、私に出来ることは何だろう? 伝えられることは何だろう? そう思いながら、食育インストラクター資格をプライマリーからスタートして1級まで取得し、キッズキッチンインストラクター資格を取得して、8年間「食育教室おやこキッチン」と言う名前で料理と食育の教室を運営して来ました。 教室の運営方針自体は「親子で料理と食事を楽しもう!」と言う単純なものですが、その根底には小さな頃から食べ物や料理に興味を持ってもらい、「食に困らない」大人になってほし