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子供に料理を教えるweb講座

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おやこキッチンのレッスンに遠方で通えなかったり、日程が合わずに参加出来ない方や子供料理教室を開講したい方向けに詳しく解説するweb講座です。
1記事300円なので、10記事分の金額で全ての有料記事が読めるのでお得です。今後月2記事程度のペー…
¥3,000
運営しているクリエイター

#キッズキッチンインストラクター

子供に料理を教える前に知っておいて欲しいこと

私の教室「食育教室おやこキッチン」は、子供達の料理の体験の場としてだけでなく、保護者の方…

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[Lesson 14]目玉焼きを作ってみましょう。

ご飯が炊けて、おみそ汁が作れるようになったらいよいよおかずです! おかずには、タンパク質…

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[Lesson13]おみそ汁を作ってみましょう

ご飯が炊けたら、次はおみそ汁を作りましょう。 とは言え、一言でおみそ汁と言っても、出汁、…

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[Lesson9]包丁の使い方

いよいよ包丁の使い方です。 ちょっと長くなりますが、じっくり読んでみて下さい。 包丁…

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[Lesson7]食品衛生の基礎知識

今まで、調理の前にやらなければいけない事や、道具の説明などして来ましたが、Lesson8以降は…

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[Lesson5]卵を割ってみましょう

お待たせ致しました。 子供達が大好きな卵。 割りたくて割りたくてしょうがない卵の割り方を…

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[Lesson4]手で出来る調理(1)

環境と身支度と心の準備が整ったら、さぁいよいよ調理を始めましょう! まずは、2歳前後から出来る調理をご紹介致します。お子さんが小学生以上の場合は読み飛ばして結構です。 手を使った調理はいくつかありますが、その中でも今すぐ始められて保護者のストレスのないものからご紹介致します。手順と、声かけ例も併せてご参考になさって下さい。   ※全ての調理前に保護者の方が、ゆっくり、丁寧にお手本をして見せて下さい。 この記事は「子供に料理を教えるweb講座」と題した連載記事の1部です。

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[Lesson3]身支度を整えましょう

子供にとって、新しいことを始める時は形から入る事も大切です。 エプロンを着用し、しっかり…

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[Lesson2]道具を揃えましょう

2歳前後の子供なら、まずは道具を使わずに出来る調理から始めるのがおすすめですが、すでにお…

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[Lesson1]環境を整えましょう

子供にお料理を教える時、では「やってみよう!」というタイミングでまずはどのような環境にな…

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