今日の晩御飯~舞茸の天ぷら

画像1 今日の晩御飯 ご飯(ビール) サンマの塩焼き 舞茸の天ぷら(抹茶塩で) 竹輪の磯部揚げ 茹でたての大豆 常備菜
画像2 最近、揚げ油を「米油」に変えたらカラっと揚がるし、胸焼けはしないしで最高!酸化しないので継ぎ足しつつ、ず~と使えます。おすすめです(^o^)
画像3 丸1日、水につけておいた大豆を圧力鍋で4分加熱したものです。おろしショウガ、かつおぶし、ネギ、しょう油で食べます♪残りは冷凍しておいて煮豆などになります。

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