即席みそ汁・なぜか好き/その5

朝昼夕。某インスタント食品会社の有名な即席みそ汁の銘柄は3色違う味が出されている。皆さんはどれが好きでしょうか。

表題の通り、個人的な味の好みの話である。そしてその好きな味は、「あさげ」である。
このシリーズは昔からあって、合せ味噌、赤だし、白味噌と3種類が販売されている。その中でも、特に合せ味噌のあさげが好きだ。

我が家は基本合せ味噌であり、実家もそうであって、赤白の味噌はお店くらいでしか飲んだことが無い。赤だしは寿司屋で、白味噌は大阪のどて串でしかお目にかかったことが無い。
その意味で、味噌汁といえば具材は多様にあれど、味噌は一種類のみの生活であったといえる。
「あさげ」は基本忠実な合せ味噌と出汁の味でまとまっているので、特に
白飯やおにぎりとの相性は抜群だ。
具材は、ネギとわかめと麩。この具材たちの延長であれば具を増しても違和感とならないから、乾燥わかめやネギをマシマシにしても、家の味噌を加えることで大盛りにも対応できる。2袋より具が増えるので、こっちがおすすめだ。

今まで食べてきたインスタント味噌汁はそれほどの種類ではないが、結局はこの味に回帰する。さすがというべきか、同じ立ち位置に「お茶漬けのもと（レギュラー）」もあるので、末永くお付き合いしたい企業である。