みぞれ

なんだっけな

大根おろしで煮るやつ……

…………………みぞれ煮！！╰(‘ω’ )╯

しぐれ煮とごっちゃなる。

茄子と豚肉のみぞれ煮が
なかなかに美味しかったので

違う食材でみぞれ煮れないかな〜と
レシピ検索。

うーん。

なんか〜

揚げ出し豆腐食べたいや☆╰(‘ω’ )╯三

【誰かの揚げ出し豆腐】

〈材料〉
厚揚げ
濃縮めんつゆ　適当
みりん　適当
水　適当
大根　高さ4cmぐらい輪切り

そうそう。

あたしが揚げなくても
誰かが揚げたやつあるから。

ありがとね〜♬╰('ω' )╯Ξ╰( 'ω')╯♪

1：めっちゃおろす。そして搾る。

2：めんつゆ、みりん、水を耐熱容器に入れ〜

3：これを〜

4：こうして〜

700Wレンチン3分ぐらい。

完成〜✨╰(‘ω’ )╯三

とりあえずその場しのぎの
揚げ出し豆腐欲は満たされたものの、

やはり

厚いわ( ⊙᎑⊙ )

もうちと優しめ

優しめ？

のちょい揚げな感じの厚揚げならいけそう。

……あ、待って

あたし大好き紀文の魚河岸揚げでやったら
めちゃくちゃ美味しそうじゃん…！！( ´ཫ` )

今度やってみよ〜✨