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りんごづくしな晩秋

 遠方の他県からリンゴが届きました。いつ届くか楽しみにしていたものが、ようやく到着。もしやもう物流の混雑始まってる?と届くまで随分心配していました。


 ですので現在毎日りんごを食べています。10キロ購入したので、食べてもたべてもまだまだ余裕あります。風邪をひかないように果物で免疫力アップを図りたいところ。「果物をとると、風邪を遠ざける」なんてよくいいますよね。今年のリンゴは、蜜がたっぷりで大当たりでした。シャキシャキしてとても美味しい。長野のリンゴ農家さんどうも有難う。 

 
 リンゴの使い道ですが、折角ですのでこないだTVでみかけたアップルパイも作りたいです。リンゴがこれだけ甘いと、糖分控えめでも十分美味しく出来そう。そんなに沢山工程も無く、比較的作りやすそうだった。ただバターをいっぱい使うところだけがたまにきずですが・・・。

 
 最近晩秋のような初冬のような難しい天候がつづいておりますね。今日って天気予報では雨のはずではなんてことも良くありますし。肌寒いはずだったのに日差しが温かくなったりとよく分かりません。

 
 秋空の移り変わりとともに、私の心模様も少しだけメランコリーな気分に。季節の変わり目は、旬の美味しい物をしっかり食べて乗り切りましょう!

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