YAYOI TOKYO 7月オープン #90 掃除掃除掃除掃除掃除掃除掃除掃除掃除掃除
厨房は居抜きのため、
本当に本当に掃除掃除掃除掃除掃除です。
最初は作業どころか、
作業ができる状態にするまでひたすら掃除掃除掃除の期間。
ここにアップできないような清掃をひたすら進めて来ました。
やっと、作業ができる状態になった今、
毎日場所を決めて掃除を進めています。
今日は壁の掃除。
下の写真は右側を掃除したところ。
左側との違いが分かりますでしょうか??
※お店をオープンするまでを綴っています。
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※「YAYOI TOKYO7月オープン」の経過は
「店舗オープンまでの経過を公開」マガジンに収納しています。
是非そちらもご覧ください。
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