ケーキデザイナーの世界大会へ！！ #12

怒涛の日々のなか、
とうとう来月に迫った世界大会。

最終的な打合せを仕事の合間に。

上面仕上げを改善して完成予定。

ティラミス部門についても細かくチェック。

さあ、来月はイタリアミラノです。
選手としてではなく、
僕はミラノのコンクールは４回目、
ある程度勝手は分かっていますので、
フォローアップ係ですね。

選手とサポートで総勢１０名以上の大所帯で協力していければと想います。

#感謝の芽吹き