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#レポート

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レポートです。 現場からは以上です。
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#yayoiparty

YAYOI TOKYO 7月オープン #107 お手洗いの枠がピンクに

お手洗いの枠が YAYOITOKYOのキーカラーであるピンク色になりました! KLOKAさんが塗ってくれ…

YAYOI TOKYO 7月オープン #65 美味しいジェラートショップ・SIN CE RITAとハイセンス…

美味しいジェラートショップ SIN CE RITA(シンチェリータ) 阿佐ヶ谷に突如としてある神々…

YAYOI TOKYO 7月オープン #58 飲食店の模範・神店、三軒茶屋の「新華楼」

三軒茶屋の街中華、「新華楼」 感動です。 感動です。 本当にすごいです。 営業時間が短く、…

開業までの道のり #33 パティスリーアメリ

Patisserie Amelie パティスリーアメリ、 映画「アメリ」をモチーフに赤を基調とした可愛いお…

開業までの道のり #29 ラーメンを食べてyayoiでやるべき事を再確認した話

神楽 僕のなかで一番感銘を受けたと言っても過言ではない金沢にあるお店。 特製塩味 塩味を…

開業までの道のり #23 アドバイスとお店研究

お店のビジュアルを相談 お店や商品のビジュアルを平松真帆さんにアドバイス頂きました。 ビ…

開業までの道のり #19 花をテーマにするにあたって

ブランドはお花がテーマ ブランドのキーワードが視えてきました。 ・日本人 ・3月(弥生のトーン) ・芽吹き ・花 ・祝福&感謝 「花」というキーワードについて、 我々がより掘り下げていく中で、 edenworksさんの世界観に興味が向きました。 edenworks フラワーショップ、「edenworks」、 PLAYGROUND POPUP BARでもお世話になりました。 edenworks の 「花を捨てずに未来に繋げる」インスタレーションエキシビション、 「N

開業までの道のり #11 ミラノピザミーティング

初めてのイタリア国際大会と「食」 イタリアの大会は合計3回出場していますが、 毎回、イタ…

開業までの道のり #10 渋谷で会議室を借りてみた

会議室を借りてみる! 試食を含むミーティングのため、 会議室を借りてみました。 我々の場…

開業までの道のり #07 お店研究

お店研究 地味で雑多な業務の合間にお店研究へ走ります。 今回は銀座へ! L'ibisco 銀座店 …